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[家常菜] 菜地里自生自灭的野菜

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发表于 2020-12-26 11:45:11 | 显示全部楼层 |阅读模式
作者:紫绿蓝

每年春季菜园子里都会长出很多草,今年由于没有往年那么勤快(往年小草一出来就被拔掉),发现一些是野菜,就刻意留下啦!这种野菜北方叫马齿苋,凉拌、清炒、做蒸菜味道都不错!

来自: Android客户端

原文地址:http://www.yzci.com/forum.php?mod=viewthread&tid=115128

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 楼主| 发表于 2020-12-26 11:45:29 | 显示全部楼层
 马齿笕的功效  有清热解毒、祛湿止带功效,适用于湿热下注、带下色黄、黏稠味臭、小便短黄、口渴口苦、舌红苔黄、脉滑者,亦可用于湿热泄泻、痢疾等。能驱虫功效,适用于小儿钩虫病。该品有清热解毒、止泻痢、除肠垢、益气补虚功效,适用于治疗久痢。  马齿笕的食疗作用  1.利水消肿。降低血压马齿苋含有大量的钾盐,有良好的利水消肿作用;钾离子还可直接作用于血管壁上,使血管壁扩张,阻止动脉管壁增厚,从而起到降低血压的作用。  2.消除尘毒。防治溃疡马齿苋能消除尘毒,防止吞噬细胞变性和坏死,还可以防止淋巴管发炎和阻止纤维性变化,杜绝矽结节形成,对白癜风也有一定的疗效;马齿觉还含有较多的胡萝卜素,能促进溃疡病的愈合。  3.杀菌消炎。马齿苋对痢疾杆菌、伤寒杆菌和大肠杆菌有较强的抑制作用,可用于各种炎症的辅助治疗,素有“天然抗生素”之称。  4.防治心脏病。马齿苋中含有一种丰富的Y-3脂肪酸,它能抑制人体内血清胆固醇和甘油三酯酸的生成,帮助血管内皮细胞合成的前列腺素增多,抑制血小板形成血栓素A2,使血液粘度下降,促使血管扩张,可以预防血小板聚集、冠状动脉痉挛和血栓形成,从而起到防治心脏病的作用。来自: Android客户端
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 楼主| 发表于 2020-12-26 11:45:50 | 显示全部楼层
我的菜箱里也有很多;P
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 楼主| 发表于 2020-12-26 11:46:27 | 显示全部楼层
我的菜地也有,吃过一回了,明天准备再吃:Q
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 楼主| 发表于 2020-12-26 11:47:09 | 显示全部楼层
O(∩_∩)O~ 味道还不错呢:handshake
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 楼主| 发表于 2020-12-26 11:47:42 | 显示全部楼层
每次都掐嫩枝吃,它还会发,可以吃很长时间
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 楼主| 发表于 2020-12-26 11:48:19 | 显示全部楼层
马齿苋不错的野菜哦,我们这菜市有卖,小小一把两元啊
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 楼主| 发表于 2020-12-26 11:49:01 | 显示全部楼层
马齿苋的好处多多:Q
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 楼主| 发表于 2020-12-26 11:49:36 | 显示全部楼层
呵呵,我买种子种的,现在也没有收获,苗条的像牙签根本就不能吃。
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 楼主| 发表于 2020-12-26 11:50:03 | 显示全部楼层
是的,我也这样:handshake
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