美味熏鱼

菜园网 · 发表于 2020-12-26 11:28:54

作者：zhjzrj
以前只吃过，从来没做过，今天突然想起尝试一下，于是去市场买了条草鱼，按照网上的步骤试做了一下，结果味道超赞，特发图分享。

原文地址：http://www.yzci.com/forum.php?mod=viewthread&tid=195740

菜园网 · 发表于 2020-12-26 11:29:03

没发现有熏的过程，浸泡一下味道能进去吗？:o

菜园网 · 发表于 2020-12-26 11:29:17

厨艺不错。

菜园网 · 发表于 2020-12-26 11:30:10

这个应该叫卤鱼块。

菜园网 · 发表于 2020-12-26 11:30:29

这个不是叫熏鱼吧，没有熏的过程，只有卤制

菜园网 · 发表于 2020-12-26 11:31:14

上海人叫熏鱼，绝对没错。现在也有叫爆鱼。

菜园网 · 发表于 2020-12-26 11:31:39

看着就好吃:lol

菜园网 · 发表于 2020-12-26 11:32:36

欣赏欣赏:Q

菜园网 · 发表于 2020-12-26 11:33:21

很正宗，好吃:lol:lol:lol

菜园网 · 发表于 2020-12-26 11:33:38

:victory::victory::victory:

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[家常菜] 美味熏鱼