黑豆腐

菜园网 · 发表于 2020-12-26 10:45:57

作者：那可露露

今天又做了酸醋豆腐，上次留的酸浆没留好，只好又用醋来点了！用酸来点的豆浆，没办法做出南方特有的嫩滑豆腐花，我目前来说是这样，是不是真的只有石膏才能做出那种效果呢？！

原文地址：http://www.yzci.com/forum.php?mod=viewthread&tid=215755

菜园网 · 发表于 2020-12-26 10:46:53

酸醋豆腐好吃吗？因从没吃过

菜园网 · 发表于 2020-12-26 10:47:44

好吃，比市场上买的有韧性点。

菜园网 · 发表于 2020-12-26 10:48:40

没吃过:)

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[家常菜] 黑豆腐