木耳菜蛋汤

菜园网 · 发表于 2020-12-26 10:50:18

作者：娃娃妈绣绣
前几次采收的木耳菜都拿来炒蒜沫吃了，今天改做蛋汤。没想到自己种的木耳菜做汤那么软糯，比炒的更好吃

原文地址：http://www.yzci.com/forum.php?mod=viewthread&tid=217618

菜园网 · 发表于 2020-12-26 10:50:29

我今晚也是用鸡杂打汤，很香滑。没拍照片

菜园网 · 发表于 2020-12-26 10:51:19

俺的也很快能收获了，请问是摘心还是摘叶。

菜园网 · 发表于 2020-12-26 10:52:13

你这个还小吧，摘了心的话就要分很多出来，不摘心的话会很快爬腾，摘了心后面也会爬藤，只是慢一点点

菜园网 · 发表于 2020-12-26 10:52:47

我是心和叶都摘，一枝别都摘完，适当留几个腋芽下次发得更多

菜园网 · 发表于 2020-12-26 10:53:04

可以让它再长长，叶片还小呢

菜园网 · 发表于 2020-12-26 10:53:47

嗯，没想到跟市售的木耳菜口感那么不同，很棒！

菜园网 · 发表于 2020-12-26 10:54:07

谢谢指导，能否等到三十公分高后摘叶摘心然后留二个侧心开始爬藤呢

菜园网 · 发表于 2020-12-26 10:54:35

谢谢，让他再长几天，学习你的方法采摘

菜园网 · 发表于 2020-12-26 10:54:44

试试看哈

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[家常菜] 木耳菜蛋汤