麻辣土豆

菜园网 · 发表于 2020-12-26 10:53:14

作者：娃娃妈绣绣
网购的10斤云南红皮小土豆，吃了一半，剩余的都发芽了！赶着寻了几个盒底压着没见光没芽点的做麻辣小土豆

自己种的葱老长老长，量量有52cm，很嫩，
刚从土里拔出闻着有种清甜味道

原文地址：http://www.yzci.com/forum.php?mod=viewthread&tid=226433

菜园网 · 发表于 2020-12-26 10:53:29

美味土豆、颀长的葱，生活无忧。

菜园网 · 发表于 2020-12-26 10:53:50

饱肚可以，顿顿吃可受不了

菜园网 · 发表于 2020-12-26 10:54:17

以后买到土豆，可以用黑色塑料袋装起来，闭光保存不容易发芽。

菜园网 · 发表于 2020-12-26 10:54:33

求麻辣土豆做法

菜园网 · 发表于 2020-12-26 10:54:52

当时也想过把来时的纸箱盖上，但怕不透气捂烂了。装黑塑料袋里袋口要扎吗？

菜园网 · 发表于 2020-12-26 10:55:24

土豆洗净带皮放锅里加水煮至用筷子能使点劲穿透捞出，等凉了去皮切小块或厚片，炒锅放少许油到土豆块进去煎至表面金黄，将煎好的土豆推在锅一边，重新下油烧热加姜蒜末和辣椒酱炒出香味，和土豆一起小心点翻炒，加少许糖和盐，起锅前撒葱花，放不放鸡精或味精随意。

菜园网 · 发表于 2020-12-26 10:56:21

我也网购买的云南红皮土豆也都发芽了

菜园网 · 发表于 2020-12-26 10:56:43

有地方的话可以种一些

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[家常菜] 麻辣土豆