外面北风啸啸过，杆上腊肉阵阵香

菜园网 · 发表于 2020-12-26 10:23:56

作者：美的农
这周大降温，买来10块猪腿肉晾制腊肉。明年可以炒春笋，炒蒜苗，炒...，炒...，炒:lol

原文地址：http://www.yzci.com/forum.php?mod=viewthread&tid=232288

菜园网 · 发表于 2020-12-26 10:24:49

猪啊猪啊你莫怪，你本是人间一道菜

菜园网 · 发表于 2020-12-26 10:25:27

请教怎么做的

菜园网 · 发表于 2020-12-26 10:26:01

可以稍微肥一点的肉香

菜园网 · 发表于 2020-12-26 10:26:32

喜欢腊肉

菜园网 · 发表于 2020-12-26 10:27:00

;P;P;P

菜园网 · 发表于 2020-12-26 10:28:00

用各种香料和盐一起炒香，腌制肉一天一夜，然后挂起来自然风干

菜园网 · 发表于 2020-12-26 10:28:12

去年用的五花肉，实在太肥，今年特意用腿肉试试。

菜园网 · 发表于 2020-12-26 10:28:46

好多啊！开春有的吃了，自己动手，丰衣足食啊！

菜园网 · 发表于 2020-12-26 10:29:38

谢谢知道啦有时间我也试试做

		自动登录	找回密码
密码			加入菜园网

[家常菜] 外面北风啸啸过，杆上腊肉阵阵香