新鲜菜菜

菜园网 · 发表于 2020-12-26 10:40:50

作者：花舞雨中
马齿苋鸡蛋饼：采了一把马齿苋，洗净切碎，面粉加少许盐，磕两三个鸡蛋，加入适量水和成浓稠的面糊，再把碎马齿苋放入搅拌均匀，平底锅倒油烧热，倒入面糊，两面烙至金黄盛出即可。
小黄瓜拌鲜粉皮：鲜粉皮切条用水煮开后过凉，小黄瓜切丝，都放入盘中，大蒜去皮砸成泥，加入适量盐，生抽，香醋和芝麻酱和匀后倒入盘中，拌匀即食。
香菜炒豆腐：豆腐切条，放入油锅中煎至金黄，倒入适量味达美，再把香菜段翻炒，加少许盐炒匀，出锅。

原文地址：http://www.yzci.com/forum.php?mod=viewthread&tid=243954

菜园网 · 发表于 2020-12-26 10:41:34

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菜园网 · 发表于 2020-12-26 10:42:27

看着挺诱人看俺的马齿苋鸡蛋饼

菜园网 · 发表于 2020-12-26 10:42:58

黄瓜上面那陀？第一眼看到有点想象错乱的感觉。

菜园网 · 发表于 2020-12-26 10:43:52

咦，这可是蒜泥芝麻酱，香着呢

菜园网 · 发表于 2020-12-26 10:44:49

马齿苋香菜黄瓜，很鲜嫩~

菜园网 · 发表于 2020-12-26 10:45:49

是，很美味，吃光光了

菜园网 · 发表于 2020-12-26 10:46:11

我们这干旱，马齿苋没人爱吃，以前吃过，酸不溜丢的

菜园网 · 发表于 2020-12-26 10:46:29

试一下这种做法，挺好吃的，煎的时候多放点油

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