南方扣肉

菜园网 · 发表于 2020-12-26 10:44:50

作者：雪之雪
快过年了，我家老公买了黑猪肉，炸扣肉，我家都爱吃。

这道菜好吃，但我不会做，怕炸锅，而且又很麻烦，我家一般一年只做一次，，太油腻了。

原文地址：http://www.yzci.com/forum.php?mod=viewthread&tid=247487

菜园网 · 发表于 2020-12-26 10:45:39

好吃但不敢吃。好像有二三年没吃过扣肉了。不知北方有没有这种扣肉呢？北方的朋友说说。

菜园网 · 发表于 2020-12-26 10:46:33

再看了时间，原来雪之雪也是早起的呀。早上好。

菜园网 · 发表于 2020-12-26 10:46:46

陆老师说的对，我家也是爱吃，不太敢吃，太油腻了。

菜园网 · 发表于 2020-12-26 10:47:08

陆老师早上好！那么早你就起来了。

菜园网 · 发表于 2020-12-26 10:47:46

北方也有

菜园网 · 发表于 2020-12-26 10:48:36

一道美味！一年享用一次，大胆吃一次不妨

菜园网 · 发表于 2020-12-26 10:49:33

就是，一年少吃一点点，解解馋。

菜园网 · 发表于 2020-12-26 10:49:42

扣肉的猪皮炸的真好，炸锅防溅油可不一般。

菜园网 · 发表于 2020-12-26 10:50:27

嗯嗯，我在北京吃过我哥哥做的扣肉，和我们做的不同，那个扣肉皮没有虎纹，不起皱纹的。

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[家常菜] 南方扣肉