让你的餐桌每天开出一朵绚丽的花朵，自己动手试试吧

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作者：经营幸福

简单的玫瑰花盘饰法
主料：通心菜梗或蒜苔一根   黄瓜一个  西红柿一个

简单的玫瑰花盘饰法的做法步骤

1. 通心菜（其实用菜心，蒜苔会更好操作，我习惯随手拿来旁边的食材用的，通心菜其实一不小心就会切断，需要很细心）在边皮斜刀割向上割入一刀大约1cm，不要切到底，然后把菜梗转约120度左右，在刚刚的下刀处斜后方大约1cm处同样割一刀，，然后再转120度左右，继续切一小刀，整根通心菜都按照这个方法切完，感觉就想棵小树的树丫一样，看不懂步骤1的文字说法的同学，请看图吧，我觉得看图是一看就明白的那种。


3. 切完后，放入水中泡着，刚刚切过的地方就会慢慢翘起来，变成越来越生动的“树丫”待三四分钟即可捞起装盘



4. 番茄一个，用小刀削下整个番茄的皮


5. 不要断，能整条番茄皮拉起来，



6. 然后从番茄皮的一端慢慢卷起


7. 卷到另一头的尽头即成番茄玫瑰花（实在看不懂文字的，请接着看再下两张张图，更直观）

8. 青瓜取半边，切三片薄片，其中第一刀、第二刀留下后面一点点不要切断，最后一刀才切断，这样中间的那一片能够卷起来，

9. 如图摆好，番茄玫瑰花放在中间，两边摆入通心菜和青瓜即成







原文地址：http://www.yzci.com/forum.php?mod=viewthread&tid=90774

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3分钟摆盘装饰番茄玫瑰

1. 取个番茄洗净。


2. 用削苹果的方法削出整圈的番茄皮。


3. 把番茄外皮朝内整个围起来，用手拿着做，稍微围紧点。


4. 盘子底下放上几片叶子做点缀，把围好的番茄皮倒扣上去，就成一朵漂亮的玫瑰花了

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芒果花盘饰图解--装点你的餐点

1. 先制作一个酸奶蛋糕底
2. 选择一个软硬适中的芒果，削掉果皮。


3. 贴着果核将左右两边切下


4. 切下的果肉纵向切成若干片


5. 挑两片较短的卷中间


6. 再用较长的卷外面，注意每片的错落


7. 每朵花大概需要7，8片的样子。摆在蛋糕上装饰即可。也可以做为中餐的盘饰哦。

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做好很漂亮，可以以假乱真了:victory:

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美食只所以说美食就是在食用的基础上还要由卖相，好看也很重要哦，可以诱发人的食欲;P

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