腌鸭蛋

菜园网 · 发表于 2020-12-26 10:27:54

作者：382285443
昨天邻居们说是腌鸭蛋的日子，这样到端午节吃刚刚好！我也赶忙到菜场买了25个鸭蛋和两包盐，成本27元！依据下厨房操作。希望端午节那天咸鸭蛋能出油！

原文地址：http://www.yzci.com/forum.php?mod=viewthread&tid=250500

菜园网 · 发表于 2020-12-26 10:28:00

自已动手做真不错.

菜园网 · 发表于 2020-12-26 10:28:59

期待结果如何:Q

菜园网 · 发表于 2020-12-26 10:29:46

吃个早餐，下个酒什么的很好。

菜园网 · 发表于 2020-12-26 10:29:54

你这个罐子多大的？好用吗？我买了蛋还没地方腌

菜园网 · 发表于 2020-12-26 10:30:38

自己做的好吃啊~~~

菜园网 · 发表于 2020-12-26 10:31:04

五克盐两个蛋，你两包盐是不是太多了吧！哈哈哈！

菜园网 · 发表于 2020-12-26 10:31:31

好象看见香叶、八角之类的，不是只要盐和酒就好了吗？这种方法没试过，能提供一下配方与做法吗？

菜园网 · 发表于 2020-12-26 10:32:31

一大一小，刚刚好放25个

菜园网 · 发表于 2020-12-26 10:33:02

一包盐300克，我放了一包半！

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[家常菜] 腌鸭蛋