冬日火锅

菜园网 · 发表于 2020-12-26 10:32:32

作者：1978

买电火锅的初衷是省事儿、热汤热水。不成想，热倒热了，事儿没省多少，锅碗瓢盆一池子，特别那个辣底料，高油味重，果断放弃（此款底料），昨晚用羊骨汤做了个番茄汤底，相对清淡不油腻，味道极好喜欢更清淡一些的可以骨汤换清水

来个特写，能分辨出哪边辣哪边不辣吗？

意外收获是，儿子比往日吃菜多了
所以，这火锅吃得比较频繁
下图是第一次试锅，基本原则是家里有啥涮啥，不必刻意准备

土豆白菜是标配

葱末香菜末

补个番茄汤底配方

原文地址：http://www.yzci.com/forum.php?mod=viewthread&tid=253879

菜园网 · 发表于 2020-12-26 10:33:29

会人姐

菜园网 · 发表于 2020-12-26 10:34:08

真不错，搞得我也想吃刷火锅了！:victory:

菜园网 · 发表于 2020-12-26 10:34:23

巴适，厉害:Q

菜园网 · 发表于 2020-12-26 10:35:22

谢谢鼓励

菜园网 · 发表于 2020-12-26 10:36:07

那就吃起来

菜园网 · 发表于 2020-12-26 10:36:50

谢谢鼓励

菜园网 · 发表于 2020-12-26 10:37:04

天冷了就得这样吃，炒菜的话还没开始吃饭菜全都冷完了。

菜园网 · 发表于 2020-12-26 10:38:03

南宁暖冬用不了火锅。哈。

菜园网 · 发表于 2020-12-26 10:38:50

对对是这样所以火锅

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[家常菜] 冬日火锅

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