蒜黄炒虾仁

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作者：雪之雪
一分耕耘一分收获，从头再来的小菜园，陆续有菜摘了。蒜黄炒虾仁





菠菜

生菜


菜心

黑叶白菜和豌豆尖


原文地址：http://www.yzci.com/forum.php?mod=viewthread&tid=253803

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好棒的菜，韭黄是怎么种出来的呢？

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菠菜好漂亮:Q

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韭黄是让韭菜遮光生长

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是大蒜种的蒜黄。

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哦哦，这个菜少见！

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1.把买回来的大蒜剪平，泡水一天。
2.用可漏水的篮子或箱孑，底部用纸垫好，放一层沙子，将泡好的大蒜头摆好。
3.用沙子复盖大蒜，每天喷水一次。
4.用纸箱或者是布遮光。
5.二十天后长一尺多高，就可以收获了，用酒精消毒剪刀，再剪。收获后，记住一天不用喷水，以防烂根。
6.第二天放少许葡萄糖，磷酸二氢钾到喷壶，加水来喷一次。
7.其它都是喷清水。
8.可以收获三茬。
9.这些图片是我2015年时种的蒜黄。一般一斤大蒜可收获一斤三两蒜黄。
10.蒜黄营养好，可炒鸡蛋，炒虾仁，炒腊肠腊肉，做馅饼等等，很鲜嫩，好吃。

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嗯嗯，菠菜是好嫩，加上大白菜，粉丝，大蒜凉拌很好吃。

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我家人喜欢吃蒜黄。

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嗯嗯，道理一样的。