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[西点] 奶香饼干

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发表于 2020-12-26 10:29:37 | 显示全部楼层 |阅读模式
作者:mydreamgarden

废话少说,直接上图。

原文地址:http://www.yzci.com/forum.php?mod=viewthread&tid=97588

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 楼主| 发表于 2020-12-26 10:30:07 | 显示全部楼层
有图缺真相啊;P有食谱就更好了:loveliness:
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 楼主| 发表于 2020-12-26 10:30:53 | 显示全部楼层
原料
黄油50克,低粉120克,白糖40克,鸡蛋一个
做法
1,黄油和白糖倒入容器中
2,打发黄油,颜色有些发白就可以,并呈现膨松状。
3,倒入蛋液
4,搅拌好
5,将面粉过筛到容器中
6,揉成团就可以,醒15-30分钟
7,将面团放在案板上,用擀面棍擀开,用模具印出形状
烤箱170度预热,15分钟左右。
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 楼主| 发表于 2020-12-26 10:31:36 | 显示全部楼层
请教一下,黄油是用固体的还是液体的?
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 楼主| 发表于 2020-12-26 10:32:04 | 显示全部楼层
我用的固体的
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