酥松香甜－蔓越莓小饼干

菜园网 · 发表于 2020-12-26 10:29:36

作者：花涧蝶影

丫头要出门去，让给做点小点心带着，丫头有命不敢违，赶紧动手

配方是：黄油80 糖粉40g 低筋面粉180g 蔓越莓干40g 蛋液20g
做法：
1丶黄油软化加糖粉拌均再加入全蛋液拌匀
2丶加入切碎的蔓越莓干拌匀，然后放入低粉搅拌均匀
3丶将面团整理成截面边长为2一3公分的正方方形长条入冰箱冷冻半小时
4丶将冻硬的长条取出切成半公分厚的片，码入烤盘中，稍留点空，200度，10分钟，烤的时间依据烤箱而定，上色就可以了。

赶时间的话，可以分次做，早上把料弄好、整形好，冻在冰箱里，晚上回来切片上烤箱烤

原文地址：http://www.yzci.com/forum.php?mod=viewthread&tid=122971

菜园网 · 发表于 2020-12-26 10:30:26

好辛苦,做到1点,看得眼谗,能介绍方法吗,微波炉代烧烤功能的可以做吗?

菜园网 · 发表于 2020-12-26 10:30:31

美味小糕点！

菜园网 · 发表于 2020-12-26 10:31:14

十点多就做好了，很简单
配方是：黄油80 糖粉40g 低筋面粉180g 蔓越莓干40g 蛋液20g
做法：
1丶黄油软化加糖粉拌均再加入全蛋液拌匀
2丶加入切碎的蔓越莓干拌匀，然后放入低粉搅拌均匀
3丶将面团整理成截面边长为2一3公分的正方方形长条入冰箱冷冻半小时
4丶将冻硬的长条取出切成半公分厚的片，码入烤盘中，稍留点空，200度，10分钟，烤的时间依据烤箱而定，上色就可以了。

我没有用过微波炉的代烧烤功能不下清楚，你可以试验一下

菜园网 · 发表于 2020-12-26 10:32:12

本来丫头要求做曲奇的，怕烦，直接做了这简单的

菜园网 · 发表于 2020-12-26 10:33:01

:Q:Q:Q:Q
:lol:lol
不错不错

菜园网 · 发表于 2020-12-26 10:33:35

花涧蝶影发表于 2013-10-17 08:18 十点多就做好了，很简单配方是：黄油80 糖粉40g 低筋面粉180g 蔓越莓干40g 蛋液20g 做法：

谢谢分享！会头也给我们家小丫头做点尝尝！

菜园网 · 发表于 2020-12-26 10:33:52

:lol简单又好吃呢

菜园网 · 发表于 2020-12-26 10:34:04

好美味:lol:lol

菜园网 · 发表于 2020-12-26 10:34:20

小琳琳什么时候放面粉呀，没看明白。

重新补齐了哦，再看看呢:lol

		自动登录	找回密码
密码			加入菜园网

[西点] 酥松香甜－蔓越莓小饼干

本帖子中包含更多资源