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[西点] 自制樱桃果酱

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发表于 2020-12-26 10:34:36 | 显示全部楼层 |阅读模式
作者:菜菜333
    妈妈们,为宝贝制做一瓶无添加剂的健康食品——樱桃果酱
  材料:樱桃300克  麦芽糖70克   细砂糖50克   柠檬半个  水适量
  做法:
        1、柠檬洗净榨出果汁备用
        2、樱桃洗浄去梗,取出果核,将果肉放入耐酸的锅子中。
        3、先加入水及柠檬汁用中火煮滚,再转成小火并加入麦芽糖继续熬煮,熬煮时必须用木杓不停的搅拌。
        4、待麦芽糖完全熔化后便可加入细砂糖,继续拌煮至酱汁呈浓稠状即可






原文地址:http://www.yzci.com/forum.php?mod=viewthread&tid=145659

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 楼主| 发表于 2020-12-26 10:34:48 | 显示全部楼层
不错那天试试
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 楼主| 发表于 2020-12-26 10:35:38 | 显示全部楼层
很:D好吃的样子
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 楼主| 发表于 2020-12-26 10:35:49 | 显示全部楼层
好奢侈  樱桃可不便宜  不过为了宝宝   再贵也值得:hug:
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 楼主| 发表于 2020-12-26 10:36:03 | 显示全部楼层
娃娃肯定特别爱吃,真是好东西!:hug::Q:victory:
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 楼主| 发表于 2020-12-26 10:36:39 | 显示全部楼层
做得很不错,不过,少了一个步骤,应该放一些豆粉,调匀了,再熬制....不过,很不错了,点赞,加分...
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 楼主| 发表于 2020-12-26 10:37:00 | 显示全部楼层
我这面樱桃现在才十元左右·你那里很贵啊
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