[杜若厨房19] 自制美味奶油芝士蛋糕（附详细图解步骤， 一看就会做）

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作者：芳杜若

我和孩子们都喜欢吃芝士蛋糕，买的特别贵也不是那么新鲜，因此有时候嘴馋的时候，就自己做。

先上成品图







我特喜欢吃甜品，为了保持身材，会经常喝茶，配中国茶是最好的选择。




原文地址：http://www.yzci.com/forum.php?mod=viewthread&tid=67615

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1。所需材料

低脂奶油芝士两盒



打开就是这个样子



鸡蛋两个，白糖一小杯，一个现成的派皮



搅拌机一个（若很少做的同学们可以自己用手使劲搅拌，不必另外买机器了， 当然手搅拌的效果肯定不如机器那么均匀的，而且手会很酸很酸）





2。将鸡蛋，砂糖，奶油芝士一古脑儿放在搅拌机的大玻璃盆里

先放奶油芝士



再放砂糖--若喜欢甜的可以多放点，不喜欢甜的，可以少放点。



最后放鸡蛋



简单拌一下



开始用搅拌机来搅拌



搅拌成丝般润滑就可以了



3。将搅拌好的材料放在买来的派皮里



正好填满一个大派皮



4。将烤箱预热，以375华氏度（大约摄氏180度烤约45分钟-1个小时，看到表面稍焦黄就可以了），然后放冰箱摊凉就可以享用了。一定要凉吃才好吃。





美味的芝士蛋糕就成了。非常香甜润滑。比外面买的好吃多了。

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是不是特别简单呢，只需要三种材料，混合在一起，就可以轻轻松松的搞定了。在纽约的超市里，一般售卖的芝士蛋糕都是这种，叫做“纽约芝士蛋糕”。:D

学会了，下次有派对时，轻轻松松整一个出来，让所有人惊喜一下！呵呵！:$

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:Q:Q:Q

芳姐厉害，看得我都饿了;P

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我想品尝;P;P;P

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排队分享一块:D:hug:

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好诱人的芝士蛋糕，:lol:lol 改天试着做个。你用的奶油芝士一盒是多少盎司的

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太好吃了！不过，小心吃多了长胖哦！尤其是糖和奶脂！嘻嘻！:Q:victory::hug:

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留下口水吧····:lol:lol:lol:lol:lol

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好吃！:$