新鲜面包出炉

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作者：俊棋
上菜园网之前，最喜欢的是制作各种简单的美食，现在更多的精力在学习种菜上面。
兴致好的时候，用面包机做个面包，可以充饥好几餐，抹上花生酱或蓝莓果酱等等。这样能腾出更多的时间学习种菜;P



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看着就想吃。早就想一台面包机了，可好像只能做这一种，是吗？做其他品种的，得与电烤箱配合使用，不晓得是不是真的，如果这样的话不如直接买个电烤箱咯

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俊棋菜友你好，我也有面包机，可是做出的面包不好吃，特向你请教用面包机做面包的方法，请伺教:hug::handshake

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是啊，烤箱可以烤制各种食品，我有一台。可以烤披萨，肉类，饼干，蛋糕等等，除了烤这个环节可以用烤箱，其他步骤都得手动完成，所以两者功能不太一样。
面包机自动和面发酵，不用自己动手。

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你好啊，我也没有特别的配方，面包机的说明书已经弄丢了，原来说明书上是有附带一小本制作方法的。
于是做面包之前到网上搜了下，大致是先放油，加入水，鸡蛋等液体的材料，再放入糖，盐，最后放面粉，奶粉，发酵粉等固态的材料。数量我是自己估摸着放的。最好你在网上搜搜看，有说明书的话就看看上面的制作方法。
面粉一定要用高筋面粉，或者用面包机专用的面包粉。

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能手、样样精通:victory:

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我也有面包机  :handshake

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精通远远达不到，过奖啦。
最多算会一点点皮毛，因为还多很多很多不会的，要继续学。

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学而不倦，多元化发展:Q:hug:

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我也买了面包机，可是做出来不好吃，就搁置了