傲园美食——百香果戚风蛋糕

菜园网 · 发表于 2020-12-26 10:12:01

作者：菜菜333
大家都很喜欢百香果，许多的菜友也都会种上百香果，把百香果的果肉加点糖或者蜂蜜。添些冷开水或者冰水，又是一款好喝的饮料！今天我用百香果果汁做戚风蛋糕！配方是向网上网友学习的，试了好几回，觉得不错！
鸡蛋5个低筋面粉85克蛋黄用糖30克蛋白用糖60克色拉油40克百香果果汁50克
由于百香果的果汁很少，所以把果肉取出来后加点点冷开水，搅匀称一下有50克就行了，不能太多，
烤箱预热155度烤55分，

原文地址：http://www.yzci.com/forum.php?mod=viewthread&tid=194536

菜园网 · 发表于 2020-12-26 10:12:39

:hug:谢谢分享，收藏。:D

菜园网 · 发表于 2020-12-26 10:13:24

百香果做蛋糕肯定是酸酸甜甜的好味道！低粉是惠宜的？沃尔玛自有品牌。亲，戚风有点回缩呢，下次试试降低10度，延长15分钟。

菜园网 · 发表于 2020-12-26 10:13:29

不错，不错！

菜园网 · 发表于 2020-12-26 10:14:22

谢谢分享！谢谢指导！

菜园网 · 发表于 2020-12-26 10:14:49

谢谢分享！谢谢加分！

菜园网 · 发表于 2020-12-26 10:15:38

谢谢！

菜园网 · 发表于 2020-12-26 10:15:45

看着不错呀，亲，给宝宝做的话，能不能减低白糖的量呢?

菜园网 · 发表于 2020-12-26 10:16:41

百香果口味奇特，口感味道丰富，超级好吃，第一次见到用来做蛋糕，很有创意,大赞！:Q:Q:Q:hug::hug::hug:

菜园网 · 发表于 2020-12-26 10:17:26

没有吃过百香果蛋糕，想尝尝。:lol

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