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作者:深海露珠
这款苹果玫瑰又是用的飞饼皮做底,现在越来越爱飞饼皮了,每次去超市必买,备在冰箱方便随时能捣鼓点什么。先将饼皮拿出来软化, 这个时候可以将苹果切薄片,用小锅把苹果片煮软,取出晾凉,煮苹果片的水千万别倒掉了,甜甜的可以喝的;饼皮压扁,分小块擀开,放进蛋挞模中,苹果片从小到大地裹成玫瑰形状,放进蛋挞模具中,放好后刷一层蜂蜜水,放进烤箱200度烤20分钟,取出再刷一层蜂蜜水,美美的苹果玫瑰就大功告成了。我用的苹果是黄色的,如果用大红色的苹果做出来的效果可能会更好看。
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