展示一下我做的蔓越莓戚风蛋糕

菜园网 · 发表于 2020-12-26 09:51:52

我是在淘宝买的，三块多一斤，我们这的几个大超市没发现这个牌子

菜园网 · 发表于 2020-12-26 09:52:40

其实没你想的那么复杂，超市里有很多种的面粉，做面包用高筋粉，或是面包专用的粗纤维粉，做蛋糕就选择低筋粉，一般有五斤和十斤分装的都可以。当然网上也有专门卖烘焙材料的，不管是微波炉还是烤箱都可以用的

菜园网 · 发表于 2020-12-26 09:53:03

我们种菜还不是为了吃的更好吗？有时间多研究美食才是硬道理;P

菜园网 · 发表于 2020-12-26 09:53:13

其实无所谓牌子的，很多超市都有低筋粉和高筋粉，也有专用的面包粉和蛋糕粉，别太迷信牌子

菜园网 · 发表于 2020-12-26 09:53:20

不客气，大家共同学习:handshake

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[西点] 展示一下我做的蔓越莓戚风蛋糕