杨梅太多

菜园网 · 发表于 2020-12-26 08:52:37

作者：冰川地带
十几天的高温闷热，山上杨梅熟了，老公采了四大袋回来，结果忙坏了我。

清洗分级，分别用盐水、苏打水浸泡，再洗净。

呈紫乌色直接鲜食的与家人们分享，味道挺好。

原文地址：http://www.yzci.com/forum.php?mod=viewthread&tid=242151

菜园网 · 发表于 2020-12-26 08:52:57

余下的大部分去核制成杨梅酱。

菜园网 · 发表于 2020-12-26 08:53:36

自制果酱是早餐好材料，蒸些馒头沾果酱吃，很开胃。

菜园网 · 发表于 2020-12-26 08:54:27

还有一部分杨梅准备用来泡酒。洗净后的杨梅再用冷开水泡洗下，晾干。

菜园网 · 发表于 2020-12-26 08:54:55

赞的

菜园网 · 发表于 2020-12-26 08:55:09

哇塞，我也得回去看看我的杨梅树，今年能不能搞一两斤杨梅了。

菜园网 · 发表于 2020-12-26 08:55:37

好赞！

菜园网 · 发表于 2020-12-26 08:56:16

杨梅怎么泡酒？凉干之后怎么办呢？

菜园网 · 发表于 2020-12-26 08:57:10

杨梅酱是个好东西

菜园网 · 发表于 2020-12-26 08:57:17

:victory:

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[厨房小窍门] 杨梅太多