继续炖自家养鸡下的蛋

菜园网 · 发表于 2020-12-26 08:48:11

作者：爱去自驾游
广东佛山炖鸡蛋是加糖炖的，是作为饭后的一种甜品吃的，并不是吃饭时作为篜水蛋的一道菜，这次3个鸡蛋就是我自己吃，是否蛋白质会过高？用量

杯配蛋水体积比是1比2 觉得自家养鸡的蛋1比2的比例还是水稍微少了点，下次起码要2.1左右的

原文地址：http://www.yzci.com/forum.php?mod=viewthread&tid=233026

菜园网 · 发表于 2020-12-26 08:48:19

一个鸡蛋一平碗水

菜园网 · 发表于 2020-12-26 08:48:59

鸡蛋也有大有小的啊

菜园网 · 发表于 2020-12-26 08:49:32

看的我直流口水

菜园网 · 发表于 2020-12-26 08:49:49

够精确的，像搞科研的

菜园网 · 发表于 2020-12-26 08:50:27

加牛奶更好吃

菜园网 · 发表于 2020-12-26 08:50:45

胆固醇高，糖尿病多

菜园网 · 发表于 2020-12-26 08:51:06

炖得很好

菜园网 · 发表于 2020-12-26 08:51:42

菜园网 · 发表于 2020-12-26 08:52:21

好嫩的淡淡今晚自己动手做。楼主火候要如何掌握？一般都是大滚水放进去一直大火蒸

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[厨房小窍门] 继续炖自家养鸡下的蛋

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