清凉圣诞与您分享清爽畅快的薄荷特饮

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作者：经营幸福
       在这初春季节，室外各种花卉开始争奇斗艳，争相开放，柳树也冒出了新的枝芽，绿意盎然。一瞬间让我们的心意乍暖，手中持有一杯散发着久违了香味的薄荷茶，让你此刻忘却了寒冷、悲伤、寂寞、哀愁，来享受春带给我们的无限遐思，享受生活，享受美味！

      薄荷叶含薄荷油（主要成分薄荷醇、薄荷酮）、薄荷霜、樟脑萜、柠檬萜、蛋白质、脂肪、碳水化合物、矿物质、维生素。薄荷以叶多、色绿、气味浓香为佳。嫩茎叶可作清凉饮料、糕点。主要成分：全株含有挥发油，其主要成分为薄荷醇（Menthol）、薄荷酮（Menthone）、葡萄糖甙及多种游离氨基酸。有疏散风热、清利咽喉、透疹止痒、消炎镇痛的作用。

相关人群
1、适宜头痛目赤、咽喉肿痛、口疮口臭、牙龈肿痛、风热瘙痒者。
2、孕妇勿过量食用；阴虚发热、血虚眩晕者慎服；表虚自汗者禁服。
制作指导
1、薄荷煎汤代茶饮用，切忌久煮。
2、外感风热，邪在卫分，发热，微恶风寒，无汗或少汗，头痛者，可与金银花、连翘、荆芥或桑叶、菊花、桔梗等配伍，共奏辛凉解表之效。
3、风热头痛眩晕，心胸烦闷者，可与菊花、白芷、石膏、川芎等配伍，以散风热而清头目。
4、风热郁闭，表里俱热，麻疹透发不畅者，可与石膏、蝉蜕、连翘等配伍，以疏风清热透疹。
5、凡肝气郁结，两胁胀痛，胃脘不舒，或乳房胀痛，月经不调者，可与柴胡、当归、白芍等配伍。
6、薄荷有透发作用，能助麻疹透发，可配合荆芥、牛蒡子、蝉衣等同用。
烹调用途：为烹饪原料及调料。传统上用以调制羊肉，亦可用作增香调料，如薄荷汤、薄荷粥等。又留香薄荷则作糖果、糕点、饮料的调味品。

另：薄荷味属凉，体虚多汗者，不宜使用。 孕妇也切勿过量饮用。

推荐几款薄荷特饮

番茄酸奶薄荷特饮
食用疗效：薄荷味辛，性凉；归肺、肝经；清香升散；



玫瑰花香薄荷特饮
食用疗效：具有疏风散热，清头目，利咽喉，透疹，解郁的功效；


绿泡薄荷特饮
食用疗效：主治风热表症，头痛眩晕，咽痛声哑，隐疹瘙痒

原文地址：http://www.yzci.com/forum.php?mod=viewthread&tid=87392

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学习了

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受用呀:hug::hug:

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套种的薄荷

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薄荷长的真好，最喜欢薄荷了:Q

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求教，我的薄荷叶子开始发焦了，从边边上开始，然后掉叶子，着急呀

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我也不太明白，我因为是室内种植，所以到现在我种的薄荷还是小小细细弱弱的，也不知道怎样可以种的更好，试着看网上是不是应该有更多的资料:handshake

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我的也是细细的

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好美的景、好美的薄荷，翠绿的颜色，很清新