乌米饭（立夏饭）

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作者：人生在线
   昨天用南烛叶做了乌米饭，是第一次做很成功。“五一节”到乡下从山上摘了一些南烛叶，将叶子的汁搓出来后，兑入水用来泡糯米，泡约一天，将泡后的米与炒过的碗豆、咸肉丁、香菇丁、笋丁、鸡蛋丁拌匀蒸熟即可。也可直接将米蒸熟，拌点糖桂花吃。

                                             南烛叶

                                          
                                                 泡米

                                                 蒸熟后的饭1

                                                 蒸熟后饭2
                                         
原文地址：http://www.yzci.com/forum.php?mod=viewthread&tid=101151

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南烛是个好东西。上次看电视，有一老爷爷和老奶奶（90几的高龄哦），他家的菜和饭都是用南烛水煮，两老人一直吃的南烛菜南烛，所以身体好健朗的、好扎实的。:D:D:D

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养生饭呀:lol:lol:lol