好吃的豆渣饼

菜园网 · 发表于 2020-12-26 09:05:34

作者：最爱菜园
很多园友用豆渣沤肥，我感到有点可惜。我是把每次打豆浆的豆渣做成饼都吃掉的，我的豆渣饼可畅销了，我家是经常为了吃豆渣饼而打豆浆的。不过要想做我的这种饼是一定要有一样原料的，那就是四川泡菜。方法如下：

原文地址：http://www.yzci.com/forum.php?mod=viewthread&tid=145967

菜园网 · 发表于 2020-12-26 09:06:18

灵感来源于韩国泡菜饼，但是韩国泡菜口味并不适合大多数中国人，而四川泡菜很多人都喜欢。如果加入鸡蛋饼会变软，我们喜欢硬一些的杂粮感觉，所以不加，面粉和豆渣的量大致比例是1：2。可以自己按喜好调整。

菜园网 · 发表于 2020-12-26 09:06:43

咱们四川人一直都是这么处理豆渣的，呵呵呵.....

菜园网 · 发表于 2020-12-26 09:07:20

中国式营养早餐好吃看得见 :Q

菜园网 · 发表于 2020-12-26 09:08:08

这样看着就好吃！:handshake

菜园网 · 发表于 2020-12-26 09:08:59

面饼好圆，手艺不错嘛:Q:Q

菜园网 · 发表于 2020-12-26 09:09:24

豆渣饼配豆浆，原汤化原食

菜园网 · 发表于 2020-12-26 09:10:18

肯定好吃！和菜菜争食！

菜园网 · 发表于 2020-12-26 09:11:14

好吃又有营养。:victory:

菜园网 · 发表于 2020-12-26 09:12:12

谢谢，妈妈以前是加盐直接炒来吃，不怎么好吃，吃了我这个，也开始这么做了。

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