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作者:轻描
公司要求俺每年至少组织两次自驾游,俺虽然口头上叫苦,但心里可是乐开花了,组织自驾游,俺虽然担不少的责任,但便宜可不会少占哦,至少俺可以拿着公司的钱钱出去玩,还美其名曰俺是在工作,哈哈.......
就象这干辣椒炒酥鱼,不是借自驾游踩点试菜,那得机会吃呢,哈哈......
遵义特色菜,酸渣肉,其实就是粉蒸肉腌酸了之后再蒸哒。
到乡下去踏青,肯定是要乡下的泉水豆花啦,一大碗被吃得精光,其实吃东西主要是感觉,要说跟菜市场买的有多大差别,俺真还吃不出来。
俺尤其喜欢这个醮水,遵义这里的醮水分好几种,如果醮叶菜,醮碟放的是一定是胡辣椒。如果是醮豆花,特定是放油辣椒。
野菜,遵义人叫它“柴胡尖”,其实应该叫它“三脉紫菀”。药可治感冒、骨痛、蛇伤。
马兰头不用俺介绍了哈。这是拍的俺家花盆里的,山里当然也有,只不过没俺家的长得胖。
来个特写,明天俺又可以剪它来拌豆干了哦。
水芹菜正是这时候上市哦,有高血压之类的可以多吃哦。
清明菜正是时候,再不吃就开花变老啦。
昨天遇上的那一片折耳根地太好太了,一扯一大把,还肥肥胖胖的,某人边采边说好香,好香。明明是股腥味,那来的香味呀?
这篮子里装有两种菜菜,一种是珍珠菜,紫根的。另一种是水芹菜,俺没采太多,毕竟俺血压本身就偏低,再吃这种降压蔬菜,俺得进医院了。
珍珠菜在遵义被称为四季菜,不知道是不是因为其一年四季都可以食用而得名呢。
鸭儿芹倒只在春天才看到有销售,不过那有自己到山野里采来的香呢。这种菜在其它地方被称为“五月艾”,俺查了一下,五月艾跟这长得还是有区别的。
鸭儿芹和珍珠菜合一个影,看得出两者的区别来么?根的颜色不一样,还有叶片的裂也不一样哦 。
三脉紫菀一大篮,被俺们晚上吃光掉了。
看看跟俺一道踩点来的两男士,一人手上一个袋子埋头采野菜,还顺手在溪水里将菜洗得干干净净,俺拿回家就能入菜,多轻松呀。
这玩意俺是吃了它N次亏了,藿麻,扎死人不尝命的。不过据说是治疗风湿的好药,对男人的前列腺也有特效哦。
各种悬勾子,要是再晚个一个月过去,满山的果子够俺们吃个饱哦。
采野菜一是要注意食品安全,更要留意人身安全,俺昨天被玩意扎得跳,稍不留神就被扎了,被扎处还又痒又痛,气死俺了。
这个是宜母草吧?希望俺没认错哈。
生长中的三脉紫菀,遵义现正大量上市,几乎每家都会在这个季节吃上几餐白水煮他们称之为的“柴胡尖”。
对于不认识的蘑菇还是不要吃了,放蒜头鉴别这事儿不靠谱哈。
碎米荠其实也能吃,只是这个季节已开花,口感不好啦。让我觉得遗憾的是竟然没采到西洋菜,好生奇怪。
我以为是韩信草,结果是连钱草,不过都是中药。
看看这人大包小包的,什么叫着靠山吃山呀,这就是。
春天到处是身着艳丽服饰的美女在踏青或者采野菜哦。
当然,也有骑着马儿溜哒的人们哈。
俺们这次的活动是自驾游+采野菜比赛,俺还是至力于多发现几种野菜吧。
景区门口的池溏里好多锦鲤,小朋友们可以去喂鱼玩了。
景区不收门票,维护方面做得有点差哈。那块招牌石头开裂了,也没修补一下。
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