第一次腌制酸梅

菜园网 · 发表于 2020-12-26 09:03:31

我见菜市场有卖，好青的，没问价格。酸梅要多放盐，留得久，做佐料好东西。

菜园网 · 发表于 2020-12-26 09:03:48

我前年四月清明后摘了些腌制，拿了一部分出来晒干做话梅，其中一部分话梅用蜂蜜泡制。味道都挺不错的，特别是喉咙不舒服的时候泡水喝。

菜园网 · 发表于 2020-12-26 09:03:58

是，盐溶了一些

菜园网 · 发表于 2020-12-26 09:04:41

蒸鱼放酸梅很好吃

菜园网 · 发表于 2020-12-26 09:04:58

流口水啦～

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