我也做食用酵素续1

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作者：广东水果

   

⑹将成熟稳定的酵素（PH值在4以下）用针筒取出，调配成自己需要的浓度饮用。成熟的酵素中含有醋酸与益生菌。是天然的防腐剂，能抗菌，不要加热。没有加热的酵素是活的。生的酵素才能完整保存活性和营养素。（不能喝冻水者，水温不要超过40℃）
   
        
由于我没有瓶子做新酵素，只好将成熟的酵素过滤（不建议）
   
     
⑹将酵素渣装好，分别保存。
   
   

原文地址：http://www.yzci.com/forum.php?mod=viewthread&tid=126540

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