作者：广东水果
12月22日就是冬至了，接下来2014年1月5日是小寒，1月20日大寒；冬至这一天也就是三九严寒的第一天，称一九，12月31日为二九，1月9日为三九。三九是一年中进补最佳时刻。俗话说“三九补一冬，来年无病痛”，那么怎么补呢？
一、冬至独参汤的做法：
功效：大补元气，扶正祛邪
材料：红参或新开河参10克/人
做法：
1. 先用1小碗开水将参浸泡至软；
2. 从12月21日22时30分开始大火烧开，微火清炖3个小时，至22日凌晨2时。跨两天时间，主要是让其吸纳阴阳之气。
3. 冬至当天早上喝汤吃参，过一段时间再吃早餐。
二、大、小寒糯米鸡
功效：益气旺血，温中补肾
材料：糯米90克，鲜人参1条（白色），花生小量，鲜百合适量，鸡1只（最好乌鸡）
做法：
1. 将糯米、花生和鲜百合洗净，糯米、花生浸泡好；
2. 将所有材料放入鸡肚子里，不加水或加少许水；
3. 炖3小时；
4. 大、小寒当天食用，食时加盐；
5. 买不到鲜人参，可用白参代替
注：糯米鸡也可以冬至吃，但炖时也要从12月21日22时30分开始炖3个小时，至22日凌晨2时。跨两天时间，主要是让其吸纳阴阳之气。
三、三九食物：
一九（冬至当日起）——补气，牛、鸡、猪、黄鳝、虾、独参汤
二九（12月31日起）——补血，羊肉汤、熟地、首乌、元肉
三九（2014年1月9日起——补阴阳
补阴（水中的滋阴）水鸭、水鱼、鳝、泥鳅
补阳（壮阳）牛、羊、狗、鸽、鹿、虾、鹌鹑、海马、海参、人参、糯米
糯米炖鲤鱼——温中补肾
四、腊八粥（七宝五味粥）
大米、小米、糯米、薏米、赤小豆、绿豆、红枣、栗子、核桃、花生、莲子、芝麻
五、三九天灸
冬季是各类的呼吸系统疾病好发之时，冬天的三九天是一年中最冷的时候，此时阳气敛藏，气血不畅，皮肤干燥，毛孔闭塞，在三九天行天灸疗法贴敷穴位，能温阳益气，健脾补肾益肺，祛风散寒，起到通经活络止痛的功效。因此每年冬天三九天时进行“三九灸”来加强和巩固三伏天灸疗效。“三九灸”与“三伏灸”相配合，夏养三伏、冬补三九，能显著提高人体免疫能力，其疗效相得益彰。
从冬至起，每九天为一九，至九九为止，是在全年最冷的时候进行，它用对皮肤有温和作用的药物敷贴于穴位或患处，达到调补、祛病又保健的作用。根据医院多年来对贴药疗效的临床观察和总结，部分统计有效率达80%以上。
对呼吸道疾病疗效最佳，风湿疾病、颈肩腰腿痛、痛经及儿童反复长期咳嗽，小儿虚弱多病、体质偏寒等均有良好的治疗效果和预防作用。
现在医院、保健站都有这一项业务，与看病等同，可用医保、可用300元/月的费用。
1. 前灸：2013年12月13日
2. 一九：2013年12月22日
3. 二九：2013年12月31日
4. 三九：2014年1月9日
5. 加强：2014年1月18日
皮肤不过敏者，贴得时间越久越好。
三九灸的药物比较温和，治疗后皮肤均有热感，因个体皮肤耐受性不同，成人一般贴药时间一次以2～3小时为宜，儿童贴药时间在30分钟～1小时左右，以皮肤感觉和耐受程度为观察指标，避免灼伤皮肤。
贴药后皮肤出现红晕属正常现象，可外涂万花油减轻刺激，如贴药时间过长引起水泡，属正常反应，患者不用担心，此时天灸疗法效果更好，对抗体、免疫力提高效果更好。但要保护创面，避免抓挠引起感染，必要时可以前往医院处理或搽烫伤药膏。需要注意的是，在贴药期间，特别是贴药当天戒吃易化脓的“发物”，如牛肉、公鸡、花生、烧鹅、烧鸭、芋头等。对于个别出现皮肤过敏瘙痒者，可自搽抗过敏药膏如皮炎平等或前往医院进行处理，并戒吃鱼、虾、生鸡等易致敏的食物。
如果是孕妇或者正有体温升高、咳黄稠痰等热症者，暂禁用三九灸疗法，等症状消失了，再补贴药。
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发表于 2020-12-26 08:10:41
