作者：广东水果
⑹ 紫菜瘦肉汤
功效：清热利尿，化痰软坚
用料：紫菜干15克，猪瘦肉100克，水
步骤：
①将紫菜用温水泡发，洗净；
②猪瘦肉洗净后切片；
③先将紫菜煮熟，再加入肉片；起锅前加盐及味精等调料。
此汤有清热化痰、软坚散结的功效，民间常用来治疗甲状腺肿大，颈部淋巴结核，脚气病等，特别现时许多小儿颈项多有结节，俗话讲“痰火核”。经常服食有良好的辅助治疗效果。
⑺鸡骨草、夏枯草、猪横利煲瘦肉
功效：清肝、解郁、祛黄
用料：鸡骨草150克、夏枯草50克、蜜枣4个，猪横利2条，猪展肉100克，生姜3片。
步骤：
①各物分别洗净；
②蜜枣去核；
③鸡骨草、夏枯草稍浸泡；
④猪横利去油脂；
⑤一起与生姜放进瓦煲内，加入清水2500毫升（10碗量），武火滚沸后，改文火煲2小时，下盐便可。
⑻芹菜黑米粥
功效：补肝肾、清肝热、降血压
用料：黑米50克、白米50克、连根芹菜120克
步骤：
①将连根芹菜洗净切碎；
②先将黑米、白米加适量水煮成粥状；
③最后加入切碎的芹菜，搅拌一下，煮之熟。
芹菜有水芹与旱芹之分，入药以旱芹，在《本草推陈》中说它能“治肝阳头昏，面红耳赤，头重脚轻，步行飘摇”等症。现代则用于治疗高血压病。芹菜有补肝肾、清肝热、降血压的功效，用于肝火头痛、眩晕目赤以及高血压、糖尿病、血管硬化等症，均有一定疗效。春季，既是芹菜大量上市，又是肝火头痛和高血压的好发时期，这时患有此症的中老年人常吃些芹菜粥，尤为适宜。
⑼萝卜粥
功效：清热、利湿、解毒
用料：白萝卜200～500克、粳米50～100克、生姜数片，盐、油少许
步骤：
①先将白萝卜连皮切成小块；
②锅内放入洗净的粳米，加适量的清水，再加入白萝卜；
③用武火煮沸后，文火煮至粥成，放入姜片及油、盐。早晚随量食用。
此粥消食利气，宽中止渴，止咳化痰。适用于冬季进补太过或因食肥甘厚味，煎炒热毒过多而觉腹胀不适、或口渴胸闷、或痰稠难咯，有一定疗效。
常食萝卜粥，能使人体气机顺畅，饮食二便通调，有一定的减肥和美容作用。
⑽ 春天饮茶花
功效：凡花都治头
详情请见《春分》这个帖子。
A. 五花茶
功效：清肝热、去心火。
B. 花旗参玫瑰花菊花杞子茶
功效：枸杞子有滋补抗衰的作用；西洋参补阴虚效果甚佳；菊花平肝潜阳、疏风清热、凉血明目的功效；玫瑰花有很强的行气活血、化淤、调和脏腑的作用。
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发表于 2020-12-26 08:40:56
