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[饮品] 家庭制作葡萄酒的方法

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发表于 2020-12-26 07:49:55 | 显示全部楼层 |阅读模式
作者:老雨衣
家庭制作葡萄酒的方法:1}准备10斤葡萄、2斤冰糖。2}葡萄用食用盐{或者小苏打}清洗并且凉干备用。3}取大口瓶子将葡萄珠弄破放入、并放入冰糖后搅拌盖上盖子。4}半个月后观察发酵情况,可以用干净工具搅拌一下{经常观察}。5}葡萄瓶子放置在没有阳光的地方,2个月后出渣以后就可以喝了。



原文地址:http://www.yzci.com/forum.php?mod=viewthread&tid=186403

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 楼主| 发表于 2020-12-26 07:50:37 | 显示全部楼层
我也是用这个办法做酒,每年必做,好吃的做酒也好喝,美国红提特好喝。
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 楼主| 发表于 2020-12-26 07:51:31 | 显示全部楼层
做酒似乎有含糖量高的葡萄,可以不加糖的,如小玫瑰香
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 楼主| 发表于 2020-12-26 07:52:13 | 显示全部楼层
怎么我家的玻璃罐跑你家了:dizzy:
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 楼主| 发表于 2020-12-26 07:52:45 | 显示全部楼层
谢谢您的加分,我用同样的方法制作的红果酒也特别好喝。
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 楼主| 发表于 2020-12-26 07:53:44 | 显示全部楼层
我在天津茶淀买的玫瑰葡萄制作的葡萄酒。
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 楼主| 发表于 2020-12-26 07:54:33 | 显示全部楼层
都是在京东商城买的吧;P
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 楼主| 发表于 2020-12-26 07:55:28 | 显示全部楼层
妈妈做的葡萄酒也是放冰糖。
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 楼主| 发表于 2020-12-26 07:55:50 | 显示全部楼层
我做葡萄酒发酵3个月才出渣
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 楼主| 发表于 2020-12-26 07:56:32 | 显示全部楼层
谢谢分享,收藏了!:handshake
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