一碗香喷喷的甜花生汤

菜园网 · 发表于 2020-12-26 07:27:18

作者：春妮

邻居给我喝了一杯甜花生汤，喝过很香，就问了学做过程，自己也学者做，这几天忙着落花生壳，开水烫花生剥皮，没想到用4个小时才把一大碗花生皮剥完。对吃货来说再累也愿意做。:)而且还要把花生米的芽也要掰掉，咳嗽的人尽量不要吃花生芽，吃了容易咳嗽。

还要材料冰糖

食用碱粉

花生米倒进锅里，水过于花生一节手指，用快速盖锅煮熟，一般锅煮容易溢出来。花生吃到嘴里面的感觉。

煮烂的花生能看见汤上面飘着一层花生油

一大碗花生太多，盛一碗出来下次在做汤

多余花生加开水煮，记住不能盖盖子，容易溢出来

放入冰糖，多少个人口味，煮15分钟

在放入2小勺食用碱粉（放碱粉是为了汤的浓度高）在煮15分钟就可以喝了。

一杯香喷喷的糖花生汤

多余的汤可以放几天，想吃就蹭一碗出来热一下就可以喝了。

原文地址：http://www.yzci.com/forum.php?mod=viewthread&tid=158675

菜园网 · 发表于 2020-12-26 07:27:41

4个小时真是个功夫活赞一个

菜园网 · 发表于 2020-12-26 07:27:50

很好喝的样子煮好的汤里花生是整粒的还是融化了啊

菜园网 · 发表于 2020-12-26 07:27:57

看着诱人呢

菜园网 · 发表于 2020-12-26 07:28:17

楼主，做得很好，照片很清晰，能否以后在文字说明中加入标点符号~~~:L

菜园网 · 发表于 2020-12-26 07:28:54

春妮姐姐真有耐心呀;P
我去年做柚子茶的时候也是处理个柚子皮要好几个小时，都是磨人的活啊，再也不想做了:curse:
现在有时候早上直接抓把黄豆花生豆和各种米磨米糊喝了，真没时间做这个呀，不过看着还真好喝呢;P;P

菜园网 · 发表于 2020-12-26 07:29:49

谢谢你的关注！有时间做一锅好喝。:lol

菜园网 · 发表于 2020-12-26 07:30:34

谢谢你的关注！昨天太晚了，上了图片没详细写，今天补上了，你可以在看看，不清楚还可以和我说。

菜园网 · 发表于 2020-12-26 07:31:19

谢谢你的关注！柚子茶我做了很方便啊，（也许我做事方法比较简便）;P花生汤确实很好喝，有时间做一锅。不过我用的锅是快速盖，不需要多少时间，只是剥花生皮几个小时。:)就为了一张好吃的嘴。

菜园网 · 发表于 2020-12-26 07:31:57

菜里没有一滴油，手捧两个窝窝头，连根肉丝也没有，贝贝闻了掉转头;P

		自动登录	找回密码
密码			加入菜园网

[饮品] 一碗香喷喷的甜花生汤