冰镇杨梅汤

菜园网 · 发表于 2020-12-26 07:26:45

作者：陌上妖妖
杨梅汤的做法步骤1. 杨梅用盐水泡10分钟，由于杨梅没有果皮,而且特别甜，所以果蝇容易在上面产卵,然后慢慢就会孵化出幼虫来,所以,杨梅买回来尽量先不要放到冰箱，那样会把虫子冻死，而死了的虫子就是放到盐水里也泡不出来了。这种虫子对人体无害，大家不要因噎废食哦。

2. 用清水冲洗几遍杨梅。然后捞出杨梅，上面撒上一些白糖，腌十分钟。

3. 看杨梅已经腌出糖水来了，把杨梅倒进锅里，大火熬开后变小火，边煮边搅，继续再熬五分钟。最好不要用铁锅熬杨梅、山楂、海棠等酸性水果,因为这些水果中含有大量果酸,遇到铁后会起化学反应,人吃后会感觉不舒服。

4. 离火，晾凉，装到瓶子里入冰箱冰镇

原文地址：http://www.yzci.com/forum.php?mod=viewthread&tid=147359

菜园网 · 发表于 2020-12-26 07:27:26

这两天热，我把放在速冻里的杨梅冰块拿出来化开，甜甜的，凉凉的，真好喝啊！:$:$:$

菜园网 · 发表于 2020-12-26 07:28:02

我也想做酸梅汤

菜园网 · 发表于 2020-12-26 07:28:30

可以试试啊，自己做的没色素没添加剂

菜园网 · 发表于 2020-12-26 07:29:18

恩恩是的是的

菜园网 · 发表于 2020-12-26 07:29:53

夏天回家来上几口这汤，去火解暑又开味

菜园网 · 发表于 2020-12-26 07:30:32

谢谢班长关注

菜园网 · 发表于 2020-12-26 07:31:11

多诱人、味道如何:lol:loveliness:

菜园网 · 发表于 2020-12-26 07:32:08

看着都开胃。

菜园网 · 发表于 2020-12-26 07:32:54

非常不错，最好加些冰糖就更赞了！

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[饮品] 冰镇杨梅汤

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