我家的藏酒又添加了一个新品种---自制红葡萄酒（准备工作已开始，晚上献给大家）

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作者：快乐的种菜人

自己种的葡萄马上采摘。酒坛已洗净备好。昨天反复看了菜友做酒的制作过程，今天仿造操作。晚上与亲爱的菜友们分享。













原文地址：http://www.yzci.com/forum.php?mod=viewthread&tid=148494

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太诱人了
葡萄是自己种的吗，很棒哦

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是的，谢谢关注。

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能喝上酒就更完美了:lol

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太棒了，我每年都做，可是要等到葡萄便宜时而能买。

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坐等图片！看与我酿造的方法同异。建议喜爱自酿葡萄酒的菜友应选择“赤霞珠”或“美乐”这两个品种酿酒。巨峰属的品种酿的酒品质较差。


赤霞珠（Cabernet Sauvignon）是高贵的酿造红葡萄酒品种之王，是酿造红葡萄酒的传统优良品种，为数不少的世界顶级葡萄酒就是采用赤霞珠葡萄酿造的。目前，它在全世界的总种植面积超过了65万英亩，主要分布在法国、智利、美国、澳大利亚、意大利、南非和阿根廷。
      如今我国栽培面积逐年上升，我5月栽的一棵现在已长到3米多了。

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葡萄树苗是在哪买的，谢谢！还有什么时候可以种？

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“醉翁之意不在酒”自酿的，够醇够香吧:lol;P:call:

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期待中......

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谢谢！我也想种，去淘淘看。