雪莲菌做酸奶

菜园网 · 发表于 2020-12-26 07:52:59

作者：塞北的雪
朋友给我一块雪莲菌，说用它做出的酸奶好喝，不用添加任何东西，制作也非常简单。
下面的就是雪莲菌，每次做完都要把它清洗干净，千万不要沾油。

把它放到洗干净的瓶子里。

然后再倒入两袋奶。

盖上盖子，十四五个小时就能喝了，依自己的口味加蜂蜜。（需注意季节变化和菌的大小灵活掌握。（我是每天下午六点钟做，到第二天上午十点就能喝了，可根据自己的情况调整时间。另外，雪莲菌在不停的生长，大了发酵的时间就缩短了，要灵活掌握。菌多了就可以分给朋友了。）

原文地址：http://www.yzci.com/forum.php?mod=viewthread&tid=105401

菜园网 · 发表于 2020-12-26 07:53:52

第一次听说，很稀奇:Q

菜园网 · 发表于 2020-12-26 07:54:34

我都是买的酸奶菌粉做酸奶，还是第一次听说这样做酸奶。这样做出的酸奶味道怎样？:call::call:

菜园网 · 发表于 2020-12-26 07:55:16

:D:handshake这宝贝从哪弄?

菜园网 · 发表于 2020-12-26 07:55:47

好像很少有的样子。:call:

菜园网 · 发表于 2020-12-26 07:56:12

:Q:Q:Q:Q

菜园网 · 发表于 2020-12-26 07:56:34

我在淘宝买了点，说是雪莲菌，可是做了也不敢喝。

菜园网 · 发表于 2020-12-26 07:57:10

喝了这么长时间了，也分给很多朋友菌种，都反映不错。

菜园网 · 发表于 2020-12-26 07:57:40

我是朋友给的。听说淘宝网有卖。

菜园网 · 发表于 2020-12-26 07:57:51

既然买了，为什么不敢喝呢？

		自动登录	找回密码
密码			加入菜园网

[饮品] 雪莲菌做酸奶

本帖子中包含更多资源

浏览过的版块