菜园玲姐私厨房之一_____菠菜烙饼

菜园网 · 发表于 2020-12-26 07:37:20

作者：楼顶小菜园

菠菜有涩味，炒吃的话口感不太好，我的菠菜收获了很多，我把菠菜烙饼做给家人吃，大家都说菠菜没有了涩味，变得糯而光滑，分享给大家。
以下是三人一顿的量。
原料：200克生面和成面，做皮。
      菠菜350G，洗净切碎，（只取叶子，杆留作炖菜用）。
      大葱两根切薄片，剁碎。
      粉条干的100G，煮软捞出，切2CM段。
　　姜粉2G，五香粉5G花生油20G，香油10G，盐5G.
      菠菜，葱，粉条，撒油，盐，调料等搅拌均匀.
      面分成六分，擀成薄薄的圆饼。
电饼铛调到煎饼档，灯灭鸣叫即可。取出切成扇面形。
菠菜烙饼香滑糯，包你喜欢。

原文地址：http://www.yzci.com/forum.php?mod=viewthread&tid=88513

菜园网 · 发表于 2020-12-26 07:38:20

:Q:Q:Q:Q

菜园网 · 发表于 2020-12-26 07:38:30

非常不错，不过菠菜和面片两张图片显示有问题，你重新传一下吧

菜园网 · 发表于 2020-12-26 07:39:00

画皮那张看不到:Q我也好想吃烙饼，不过不会做，也没工具

菜园网 · 发表于 2020-12-26 07:39:52

现在看到了

菜园网 · 发表于 2020-12-26 07:40:30

我们这里也叫菜盒子！可以再放点虾皮、黑木耳。

菜园网 · 发表于 2020-12-26 07:40:57

流口水啦！:Q:victory::hug:;P留1/4块给我吧！哈哈！

菜园网 · 发表于 2020-12-26 07:41:47

:P:Q:Q

菜园网 · 发表于 2020-12-26 07:42:47

:hug::hug::hug:

菜园网 · 发表于 2020-12-26 07:43:37

面皮擀得真有水平，一看就好吃，可惜吃不着。只好:lol:lol:lol

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[面食] 菜园玲姐私厨房之一_____菠菜烙饼

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