自己做了一盘蛋饺

菜园网 · 发表于 2020-12-26 07:38:14

作者：学种植
这几天菜场的蛋饺摊前生意真好，不过我还是决定自己做．做蛋饺的时候得准备一个高一点的凳子．;P坐着做．
工具是因陋就简，用长把手的汤勺．一盘蛋饺用了好长时间．;P
除了做蛋饺的材料外，还另外要准备一块肥肉．每做一个蛋皮前先在汤勺上擦一下，起润滑作用．
虽说不如买的好看，倒也满屋飘香呀．

原文地址：http://www.yzci.com/forum.php?mod=viewthread&tid=69728

菜园网 · 发表于 2020-12-26 07:38:48

做得很好，我今天也准备做点，看到菜场里有卖，但是他们的蛋饺皮很薄，我做得很厚，不知有什么诀窍呢？

菜园网 · 发表于 2020-12-26 07:39:40

:hug::hug::victory:

菜园网 · 发表于 2020-12-26 07:40:35

:Q 做得很好啊！
以前我也做过蛋饺，好多年没做过了。
你的蛋饺让我好有回味呀！

菜园网 · 发表于 2020-12-26 07:41:02

口水都流了:lol

菜园网 · 发表于 2020-12-26 07:41:46

:dizzy:问问你吃的时候觉得里面的馅熟了吗？

菜园网 · 发表于 2020-12-26 07:42:14

:lol 过年了，好吃啊。

菜园网 · 发表于 2020-12-26 07:42:24

蛋液里适当加淀粉

菜园网 · 发表于 2020-12-26 07:42:40

LZ哪里的啊？过年吃蛋饺( ⊙ o ⊙ )啊！

菜园网 · 发表于 2020-12-26 07:43:30

手艺还可以！:hug::victory::Q

		自动登录	找回密码
密码			加入菜园网

[面食] 自己做了一盘蛋饺

本帖子中包含更多资源

浏览过的版块