水晶蒸饺，那叫个晶莹剔透

菜园网 · 发表于 2020-12-26 07:46:03

作者：mydreamgarden

原文地址：http://www.yzci.com/forum.php?mod=viewthread&tid=97594

菜园网 · 发表于 2020-12-26 07:46:25

把做法发上来吧，好诱人哦~~:D:victory:

菜园网 · 发表于 2020-12-26 07:47:04

真的晶莹剔透，强烈要求发菜谱;P

菜园网 · 发表于 2020-12-26 07:47:56

我就用的普通淀粉做的，用的土豆淀粉，一份淀粉，四份水。水下锅烧开，慢慢加入淀粉，边加边搅，等淀粉搅匀没有白点，就是熟了。趁热取出烫面团放在案板上。酌情加入适量生淀粉揉面，到面不是特别粘手时下剂子，擀皮，包制，之后上锅蒸就可以了。蒸多久视饺子馅而定。

菜园网 · 发表于 2020-12-26 07:48:48

有点馋咯 :hug:

菜园网 · 发表于 2020-12-26 07:48:55

做法在四楼

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[面食] 水晶蒸饺，那叫个晶莹剔透