千层面

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作者：漫步

先看成品断面


以下是具体步骤：
面团和好，醒一下

压成皮

烤盘垫上烤纸

放一层面皮，放一层调好味的肉糜，再加入一些花盆里现摘的九层塔叶子增加香味

撒上一层奶酪丝

涂一层番茄酱

加一些沙拉酱增味

再加一层面皮，（面皮有点窄，扯宽一点，让它正好大小正好合适）

重复前面加肉糜，奶酪，番茄酱和沙拉酱的步骤，（加几层随你的意）
最后覆上一层面皮，上面加点植物油，

进烤箱 180度 45分钟，成品出炉



我家人都好喜欢，你喜欢吗？:dizzy:

原文地址：http://www.yzci.com/forum.php?mod=viewthread&tid=92064

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剩下的肉糜，做成了小肉圆，加点青菜，做成汤，正好就着千层面

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:lol:lol和的面只是加水？不加酵母啥的吗？？？

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我也喜欢！扔一块过来吧！哈哈！:Q:victory::hug:

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能饱眼福，难解口馋;P

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我也喜欢。:victory::victory::victory:

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只在西餐馆吃过，下次也试着做

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我喜欢可是吃不到哦，我只会中式做法。

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咕米 发表于 2013-4-2 10:48
只在西餐馆吃过，下次也试着做

做了后记得发来看看喔

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喜欢:lol:lol:lol