第一次做的馒头，不错，还能吃，哈哈~~~

菜园网 · 发表于 2020-12-26 07:19:44

作者：小琳琳
每天想着明天做什么早餐？真是一件难事，自从来了菜园网，就什么都想自己做，早餐也都自己做的比较多了，没做过馒头，试试吧，反正家里也有面粉和发酵母。但从来没做过，心里没底呀，所以当女儿问我在干什么的时候，我就说“在做实验，不知能不能成功哦”，;P
因为怕不成功，所以没有全程拍照，只拍了几张做的，请大家指点指点，

这是刚弄好的样子，上面红色的是枸杞子，漂亮吧，;P

放置发酵后的，准备上蒸锅，

这是蒸好了的，:$

再来一张，
蒸好后，昨晚迫不及待的尝了一个，不错，基本成功，好吃。
今天早上，煮了麦片粥，炒了个青菜肉丝，再蒸几个馒头，全了，营养早餐来了，不过时间太紧了，没来得及拍照，已经被消灭掉了，哈哈，;P

原文地址：http://www.yzci.com/forum.php?mod=viewthread&tid=119255

菜园网 · 发表于 2020-12-26 07:20:11

做的真好，流口水了

菜园网 · 发表于 2020-12-26 07:20:36

嗯，是的，因为第一次做期望值不敢过高，结果还行，能吃，松软，有嚼劲，味道好极了。:$

菜园网 · 发表于 2020-12-26 07:20:54

不错,很有卖相哦:Q

菜园网 · 发表于 2020-12-26 07:21:26

第一次就能做成这样，真不错啊！

菜园网 · 发表于 2020-12-26 07:21:36

我第一次做的时候跟你一样，感觉超有成就感。我不会做圆的，只会做刀切馒头。也来显摆显摆。

菜园网 · 发表于 2020-12-26 07:21:48

不错！很有成就！

菜园网 · 发表于 2020-12-26 07:22:10

发酵得很好，吃口怎样？粘牙不？

菜园网 · 发表于 2020-12-26 07:23:04

馒头发的时候不能放太密了，否则蒸好后都挤在一起，另外点缀的还能好看，红红的是枸杞还是葡萄干

菜园网 · 发表于 2020-12-26 07:23:49

第一次做已经很不错了，我是北方人家里也经常做馒头，包子之类的:hug:

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