学做面包、馒头

菜园网 · 发表于 2020-12-26 06:59:00

面粉用哪种？为什么我的蒸出来发黄

菜园网 · 发表于 2020-12-26 06:59:31

成功以后就会一发不可收拾，醒发好的面团如果再多揉几回，蒸出来的馒头包子就会很光滑，而且特别有嚼劲。（个人经验而已见笑了）

菜园网 · 发表于 2020-12-26 06:59:47

馒头白白松松的，很好呀。

菜园网 · 发表于 2020-12-26 07:00:01

超市买的中粉

菜园网 · 发表于 2020-12-26 07:00:36

谢谢指点:hug:，以后做的话，醒发后再多柔几下:)

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[面食] 学做面包、馒头