当归生姜羊肉汤——冬天给自己身体添一把

菜园网

經鑒定南方的羊肉!帶皮+瘦
嘻,不過我是真的喜歡帶皮的羊肉,有韌勁.

看上去很誘人.在這樣寒冷的冬天裡,真想熱乎乎的喝一碗.
不講了
去煲羊肉.

菜园网

北方的羊不带皮吗？

菜园网

是的.北方的羊是剥皮的.杀羊时,直接剥下来一张完美的皮.
蒙古人冬天会选一个指定季期来宰羊,称为卧羊.
羊肉也不会用斩的,因为会有骨头碎.而是用解,即根据羊的骨头结构,直接从关节处解开.
羊肉会是大块大块的,比如蒙古的手扒肉.
真正美味的羊肉除了盐是不用下其它调味品的.
蒙古人吃羊肉會一人派一把刀.
不是用啃的.
吃完的骨頭也會非常完美.
还有,南北方的羊肉除了烹饪的方式不同之外,羊肉原本的味道也是完全不同的.

菜园网

在《旧约全书》中提到吃羊肉，是在节日或盛大的祭祀之日，人们会吃羊肉；如逾越节前吃羊肉；大卫祭祀神献上感恩的祭，让民众吃羊肉。
两处用了重墨描写了剪羊毛，第一处提到剪羊毛是雅各的儿子犹大剪羊毛期间和儿妇他玛发生的故事；二是大卫王的儿子押沙龙请人剪羊毛，剪羊毛可能是假，杀人报妹妹仇是真实，杀掉了同父异母的哥哥暗嫩；可以搜索“暗嫩与他玛”的故事了解。
羊从来都是替代人类罪孽，被屠宰，一次又一次挽回了人类得罪上帝因此获取的饶恕与拯救。
新约，全能的神亲自差遣独生子耶稣基督，成了赎罪的羔羊，为罪人流血牺牲、复活升天，将来还要再来。