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[基质培] 无土栽培蔬菜“试验者”曾福兴:不爱打工爱种菜

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发表于 2020-12-26 05:57:31 | 显示全部楼层 |阅读模式
作者:-苹果-
曾福兴,今年21岁,永川区南大街街道八角寺村烟管坡村民小组村民。他瓜子脸,高鼻梁,五官清秀,充满活力。在广大农村,乐观而开朗的他总显得很另类。用菇渣等作基质,无土栽培有机生态绿色蔬菜,是他的梦想。    一位90后年轻小伙子,为何选择这条路?
    幼时家贫 独立生活 知菜贵
    在曾福兴的记忆中,小时家贫,父母常年在新疆等地打工,想见父母一面很难。为了给独生子良好的教育,父母把曾福兴从村小转入城区小学。可城里孩子条件优越,什么好玩好看的都有,曾福兴每周仅二三十元生活费……儿时的艰辛激励他发誓长大一定要钻一行,当个大老板。
    父母经过数十年打拼,用血汗钱在永川城里买了一套房子,供儿子读书落脚。读高中时,曾福兴开始了“家-学校-菜市场”三点一线的生活,自己买菜做饭,独立生活。
    高中生活的那段日子,经常出入菜市场的曾福兴发现,怎么蔬菜这么贵?好多菜都五六元一公斤?再一想,自家父母都不愿种菜而选择外出打工,蔬菜当然贵了。但他转念又一想,90后种菜的恐怕就更少了,要是再过10年老一批菜农年老体弱,那时谁来种菜呢?到时种庄稼种蔬菜可能都很薄弱,很稀罕!
    单独创业 寻求伙伴 没人应
    2010年,曾福兴高中毕业。没有种菜技术,也没有父母支持,曾福兴先是在网上查寻相关种菜资料,想将菜常规地种进土壤。可是,头脑灵活的他想找一条有技术优势、前景看好的独特之路,不想走老路。他独自跑到湖北、北京、山东等地考察学习,曾花上万元学费向北京一位老师学习分析土壤结构、成分,土壤与农作物生长的最佳环境等。回永川之后就开始做试验。
    2011年上半年,曾福兴用楠竹拱起了临时大棚,又从附近食用菌种植业主张先生那里找来菇渣作基质,穿上长统雨靴,他站在菇渣里和着畜禽粪便拌肥,引来周围人异样的眼光。“这么脏也干?还不如出去打工!”父母得知后,也很生气地劝他:“出去打工吧,打工没风险,没这么累、这么脏,像你这种年轻人进厂后每月至少两三千元,还不用日晒雨淋”、“你在这里种菜,恐怕连媳妇都娶不到”……然而,曾福兴认定种菜有潜力,他要做好这件事。
    2012年春,曾福兴将竹制大棚改为钢架大棚,没想到一场大风袭来,钢架垮了、坏了,薄膜烂了、毁了,买到了Y钢架。他在失败面前,他没有气馁,而是不停地投入、产出,再投入、再产出,使他的无土基质栽培蔬菜初见效益。
    “只有努力才可能成功,不努力的话绝不可能成功”,“只要我努力了,就不后悔。”曾福兴给自己加油。
    基质栽培 逐渐成功 走下去
    两年来,曾福兴尝试着用菇渣、棉籽、糠壳、酒糟作基质,和上农家肥,在大棚内种植蔬菜番茄、黄瓜、茄子、甜瓜、丝瓜、二青条等,不断地产出、销售,又不断增加投入,再产出、销售,投入……反反复复,两年半来曾福兴已累计投入近40万元在他的临新蔬菜种植园里。除了部分借款,多数是他自己从棚里刨出来的。
    在种植过程中,他探索出了每天早上8点浇水,观察苗子是否萎蔫,据实掌握浇水量,让基质湿润但不能有水;基质要细、松,有利于苗子生长;用井水浇灌,保证蔬菜品质;在水里添加少量红糖,帮助增强蔬菜抗病力;添置遮阳网、防虫网……谈起种植经,年轻的曾福兴头头是道,显得很老道。他还尝试着用各种基质进行不同比例的组合,寻找栽培不同蔬菜的最佳基质,并从中作好分析记录,寻求解决办法……在他的种植园里,同一批次种植的黄瓜在不同的基质成份、不同的农家肥和料里,长势大不一样:有的藤蔓密不透风,瓜藏其间;有的藤细瓜多,有的则细弱无比,刚刚开花。而另一些不同基质栽培的番茄,也呈现出各自特点,有心的曾福兴详细地记录着,分析总结着。原本人们眼中枯燥的农业,在他的手下处处显示着聪明才智。
    每天下午5点过,备菜;晚上9点,晚饭,之后就开车运菜进永川城销售。晚上10点,是菜市批发正红火之时,川东农贸市场、玉屏农贸市场常有他的身影,有时批发到深夜12点才回家。每天早上又到棚里浇水、修枝管理等活儿。有时批发价太便宜不忍卖,第二天上午他还会亲自到城区菜市零卖……“现在我种的菜引起了重庆某农业有限公司的注意,我们正在协商之中。”曾福兴说,他还在申请绿色无公害有机蔬菜认证。因为采取基质栽培,加上自己精心管理,少有打药,菜品绿色生态健康。“现在菇渣成了抢手货,好多食用菌场都被预定一空,”曾福兴尝试用锯末、糠壳、秸秆、酒糟等作基质,不同的比例、不同的组合,种植不同的蔬菜,寻找最佳“配对”,寻找最佳弥补方法……曾福兴干得风风火火。
    该农业有限公司技术负责人袁宏从事农技管理30年了,见曾福兴后他很惊讶,连说“这是我见到的最年轻的种菜人,1个人管理10余亩菜园真不简单!”袁宏很佩服曾福兴的毅力,也很欣赏他的能力。在永川,多有投资经营赚钱后转向农业开发的,或是外出打工挣钱后返乡进行种养业的,但这帮人年龄大多在35岁以上,而像曾福兴这样的90后,难得一见。他说,透过小曾,他看到了永川种植业的春天已经来临。


原文地址:http://www.yzci.com/forum.php?mod=viewthread&tid=100359

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不简单!! :victory:  祝福!! :loveliness:
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 楼主| 发表于 2020-12-26 06:00:50 | 显示全部楼层
大有作为:loveliness:
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 楼主| 发表于 2020-12-26 06:01:24 | 显示全部楼层
分享有趣,种菜牛人!
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 楼主| 发表于 2020-12-26 06:01:58 | 显示全部楼层
真是有头脑的好青年。:Q:Q:Q
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