【僵尸之2】鱼菜共生-养水记录(养水完成，一些体会在一楼）

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作者：僵尸种菜

        还是简单介绍一下鱼菜共生吧，可能很多菜友还是第一次听到这个词。鱼菜共生就是鱼和菜一起生活;P！
        养过鱼的朋友们都知道，养鱼是要定期换水的，否则时间长了鱼就会挂掉。为什么会挂掉？水脏了？鱼挂掉的主要原因是鱼便便（有机物）被一些异养菌分解为氨（NH3/NH4），氨对鱼是有剧毒的。换水是降低氨浓度的有效办法，但是费水、费力，于是便有了生化过滤。生化过滤是在生化滤材上培养亚硝化细菌和硝化细菌，亚硝化细菌可以把氨解为毒性较小的亚硝酸盐（NO2),硝化细菌把亚硝酸盐分解为无毒的硝酸盐（NO3）。好了，这样鱼就安全了吗？当然不是，硝酸盐理论上可以被一些厌氧菌还原为氮释放到空气中，但这需要很好的无氧环境（15cm的低砂）这在水族上较难做到。实际上大多数鱼缸中的硝酸盐会一直累积，当浓度较高时会进行反硝化再变为亚硝酸盐。亚硝酸盐虽然毒性较低但长期来说对鱼还是有很大影响的。所以大部分鱼缸还是要通过换水来降低硝酸盐浓度，只是换水的频率没有哪么高而以。
       这和种菜有一毛钱关系吗？是的，硝酸盐是什么？就是我们说的硝态氮，肥料哦！通过基质水培的方式让菜吸收鱼缸里的硝酸盐。解决了鱼缸换水的问题，同时菜菜也得到了养分，一箭 双雕！:victory:
       当然，鱼菜共生中还存在一些问题。
       首先，植物在这个系统中是吸收不到氨态氮的，这对菜菜有多大影响 ？
       其次，植物所需的除氮外的其他肥料和微量元素是否充足？
       最后，？？？？？？
       目前鱼菜共生还没有形成系统的理论知识，需要大家一起来研究。
       好了，回到主题。养水就是培养亚硝化细菌和硝化细菌的过程。自然界到处都有休眠的硝化细菌，我们只要给它们提供合适的环境他们就会自行繁殖。合适的条件有两个：1氧气，它们是好氧菌。2能够附着的表面，它们不在江湖飘。（当然也不能是干的，水能带来它们需要的食物（氨和亚硝酸盐）。

这是我做测试的系统。通过水泵把水抽到上面的种植盆，盆里面放陶粒。陶粒可以做为基质固定植物的根也是很好的生化滤材（有很多孔洞增加了可供硝化菌附着的表面）。盆内有一个虹吸装置，当水位达到一定高度就把水排空（为硝化菌提供了氧气，同时植物的根也是需要氧气的，解决了传统水培沤根的问题）。
关于虹吸可以参考我这个贴http://www.yzci.com/forum.php?mod=viewthread&tid=121188&page=1#pid874743
大家对这个贴一致表示看不懂，嘿嘿。希望这个贴能看懂。

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经过将近一个月的监测，养水完成。现将监测结果总结把过程中的一些体会插入方便大家观看。
将一位鱼菜友提供的国外硝化过程折线图与我的结果对比
国外
我的
       没有什么实际对比意义，给大家看个热闹。
      增加投喂量因素的图

下面分享我的一些体会（不限于本次记录）：
       1、耐心，硝化菌靠化学反应释放的能量生存，获取能量少繁殖慢。硝化系统完全建立至少需要2周以上的时间。
       2、关于添加商品硝化菌剂，一般新手鱼友都会被商家推荐购买硝化菌剂，以加快硝化进程。强烈建议不要买。有鱼友做过测试，市面上常见的9种硝化菌剂只有2种有效果，其中还有一种效果不明显。而且一些假的硝化菌会对鱼有毒害。
       3、关于鱼，开缸鱼要选择一些好养皮实的鱼种。不要买菜市场的鱼，这些鱼在狭小的空间里长途运输容易死。最好买商家养过一段时间的鱼，行内叫“养定”。开缸时尽量选小一些的鱼，我的鱼有点大。
       4、关于喂食，投喂量要少，硝化菌需要有机物来维持生活，但过多的有机物会反而会阻碍硝化进程。通过上图可以看出，我在氨为0后持续投喂，亚硝酸盐居高不下，停喂后硝化进程才继续开始。建议没有试剂的朋友可以两三天一喂，意思一下就可以。不用担心鱼会饿死，测试过程中最长6天不喂依然生龙活虎。
       5、关于菜，测试期间在网上了解到植物有一种化感作用，说植物会分泌微毒素对硝化菌有抑制作用，具体原理不了解。建议养水前期不要种菜，反正种也长不好（这个我证明了，嘿嘿）。期间做过加入螯合铁对植物吸收硝酸盐影响的测试，感觉（只能说是感觉）这个阶段系统是缺铁的，但肯定不只是缺铁。澳洲的生菜先生提出过硝化床“成熟”的概念，“成熟”的硝化床上才能长出好菜。所谓“成熟”可能一些未知的微生物种群建立，也可能是固体鱼粪的累积，现在还不清楚。总之“成熟”需要时间，这个时间比硝化建立要长一些。
       测试是非常之不严格的，大家见笑。希望能抛砖引玉，有更多的菜友一起来玩鱼菜共生，一同让菜园更有生气。
       感谢芳姐和儒风两位班长的支持和指导，谢谢大家关注！
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第一天
      放入第一条小鱼，几周前钓的，放在龟缸里以为被龟吃了，没想到这两天又出现了。为了解救这条顽强的小鱼，就把它捞出来闯缸了。还放了一点钓鱼用的鱼食。

结果：氨=0
          亚硝酸盐=0
          硝酸盐=0
        一切都还没有开始！

第二天
       早晨喂了4粒锦鲤粮。中午去花鸟市场买了4条锦鲤。

结果：氨=0.1

          亚硝酸盐=0.2

          硝酸盐=4.0

这个结果让我有点意外，一般的水族过滤可能要3-4天才能达到这种状态。第二天亚硝化菌和硝化菌都开始工作了，只是它们的数量还太少，还不足以处理那几粒鱼粮。


明天见!

原文地址：http://www.yzci.com/forum.php?mod=viewthread&tid=121473

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有趣的实验。:hug:

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这是高技术贴啊,呵呵

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希望试验下去，把过程记录下来。:hug:

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感谢班长加分，一定会坚持不做太监

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期待你后续的试验记录。。。。。。

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第三天
       早晨喂了12粒锦鲤粮，意思是每条鱼3粒，一转眼全没了，也不知道谁吃了谁没吃:)
下午2点测试结果：
          氨=0.1

          亚硝酸盐=0.25

          硝酸盐=4

今天的投喂量比昨天大些。亚硝酸盐增加，其它没变。

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谢谢技术型新同学给大家通俗易懂的讲解了鱼菜共生原理！
终于明白养鱼会死的原因了！
期待更多报到哦

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感谢支持！算不上技术型，养鱼知道一点，种菜小白。我是来学种菜的，嘿嘿~

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无土栽培是新开的版块，大部分同学包括我对无土栽培认识很少，对鱼菜共生更是一无所知！
谢谢你的贴子，通俗易懂，又有实践数据支持，一下子激起了我的兴趣！
令我的养鱼梦又蠢蠢欲动了！
期待你实践成功，然后再教我们用最简单的方法实现鱼菜共生，
既美化环境又有菜吃，何其美哉！