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作者:春季
我觉得在不影响别人的情况下用人粪尿浇菜没有什么不好,种出来的绝对不是市场上淡而无味的菜。我第一次用来浇,浇了后,我没闻到味道,问邻居,他们也说没味道。等我的瓜结多几条一定摘了给邻居送去,让他们尝尝鲜。在食品不一定安全,不一定卫生的今天,我觉得上升到有机耕种,才是人类意识的重要定位,化肥农药越用后果就越严重,我记得小时候看妈妈种菜是没有虫子咬的,吃得那个味道美,有妈妈爱的味道,可等到出来城市生活,反而找不到那种爱,那种记忆中的美味了,那时还以为是自己不会做饭,所以才不好吃了,总是想法吃到妈妈做的菜,等妈妈也到城里来做一顿饭吃才明白是菜变了,怎么变了,说不出来,就想着回乡下吃一顿肉,吃一顿菜,可现在回乡下吃菜还可以吃到那种味道,可肉就不一定了,养殖户为了追求瘦肉都用了瘦肉精饲料喂养,瘦肉多了,可味道变了,只能偶尔碰到有白肥肉多的猪肉才买了,这才能确保是普通农户用剩饭菜和红薯苗等有机蔬菜养出来的。真正悲哀的是,家乡的人都爱上了瘦肉精养出来的瘦肉型猪,这类猪的收购价就高,而本地猪肥肉多收购价低而且很难卖出。悲哀。。。。!
在此说一下,人粪尿必须是健康人的,必须经过腐熟后兑水施用于菜菜旁边的土里。与其吃别人粪尿种出来的有机蔬菜不如吃自己粪尿种出来的。
花大价钱买房子种菜绝对是很有经济头脑的。
真正的有机蔬菜有很大的能量,人吃了更健康,而健康就是很大的财富,创造出这么大财富的人能不是有经济头脑的人吗?
还有一个原因,也是很重要的。有孩子的家庭种植有机蔬菜对孩子的成长有着很不一般的影响。父母和孩子一起享受种植的快乐,从有机种植中,孩子学会的比从不参与种植的孩子学会的更多。
吃有机蔬菜,环保从自我做起,吃的人越多,成本就自然下降,形成气候后,逼迫菜农不得不种植有机蔬菜才能卖的出去......
道路虽然漫长,但我们不离不弃!
在我的童年时代与务农时期,人畜粪尿是个宝。小学课本里有农业八字宪法,“土”“肥”“水”“种”“密”“保”“管”“工”,“肥”是第二条,肥主要指的农家肥,农家肥以人畜粪尿为主,以靑肥(植物沤烂肥田)为辅。所以有“肥水不流外人田”之说,就是拉屎撒尿也要回到自家的坑棚间(厕所)里,今天的城郊用抽水马桶的农家孩子大概是不懂这句话了。过去上海有粪码头,街巷里有马桶车,河流里行运粪船,现在都看不大见了,因为农村都用化肥,不施有机肥料了。我居住的小区临河,当年设计时,人粪尿和生活污水混在一起,经沉淀后,就向河里排放,结果造成河水很臭,夏天不敢开南窗。呼吁了近十年,总算重排污水管,汇总到污水处理厂去了。于是知道人粪尿是重要的污染源,变宝为废了。
以上一段引用自一篇博文。
如果真的把人粪尿变宝为废的话,那不久的将来,农民大量使用化肥,弃用农家肥,那各类动物的粪便便会污染江河土壤,环境将面临破坏,慢性中毒。。。而住在下游的人们更是苦不堪言,人类是该好好想想了,想想人粪尿的资源利用价值和无害化处理,想想还有很多贫瘠板结的土地,想想无法种植作物的沙漠是否还有希望。。。
1.在生态系统中,细菌和真菌(分解者)能利用和分解人粪尿中的有机物。
2.植物的生长需要含氮、含磷和含钾的无机盐,如果缺少含氮、含磷和含钾的无机盐,植株就不能正常生长,会出现相应的症状。
3.有了各种化肥,还需要用人粪尿及禽畜粪尿作肥料。因为这些肥料同化学肥料相比,具有来源广、养分全、肥效持久、能够改良土壤和成本低等优点。
人体排出的粪便和尿液,如果不经过处理,就会污染环境,并对人体健康造成危害。:—个成年人一年要排出约800千克的人粪尿。算一算我国每年有多少人粪尿排到环境中?怎样处理人粪尿才能化害为利、变“废”为宝呢?
人粪尿中除了大量的水分外,还含有一定数量的有机物。这些有机物经过某些生物的分解作用,可以转化成含氮含磷和含钾等多种无机盐。 要使农作物生长良好,就需要适时、适 量地施肥。人粪尿同家畜和家禽的粪便等同属于农家肥料。同化学肥料相比,人粪尿具有来源广、养分全、肥效持久、能够改良土 壤和成本低等优点我国农民自古以来就有在农田中施用加工后的人粪尿和禽畜粪尿的经验,这对数千年来持续地从农田中获得收成,并维持农田的生产能力起着重要的作用。
我是个环保主义者,或许不了解我的人认为我过于节俭,还爱捡垃圾,穿得还很一般,但我坚信,我是在贡献自己的力量,引导教育我年幼的儿子去做环保的事,我坚信他会有很大收获的,这对他的人生利大于弊。扯远了,回归正题。
我是这样处理人粪尿的,借助了酵素里的微生物帮忙分解有机质并除臭除菌以加快人粪尿的腐熟。
找来将要弃用的桶或瓦缸,我选的是我家桶缘有缺陷的塑胶桶,先把酵素渣渣倒进去,还放了些酵素原液,然后把每天自己和儿子的粪尿倒进桶里,加入每天的厨余,包括淘米水,豆浆渣、果皮菜皮等,每次添加就喷点稀释的酵素,没有臭味,但每次都要盖盖,没酵素喷的要加密点,以防苍蝇进去产卵长蛆,我的桶没盖就用大塑料膜封住,暴晒在阳光下,以让它们在里面高温发酵。添得差不多了再用力搅拌然后密封发酵,人粪尿混存:夏季:1周,冬季10 ~20天,以烂浆状流体或半流体为准.。时间够的话就可以取出来兑水浇菜了,小心点浇进菜旁的土里,或者挖穴、开沟浇施再覆土。
http://etc.qau.edu.cn/jpkc/cnzhi ... yang/jiaoan_009.htm下面一段的节选网址。
一、人类尿的组成和性质
(一)人粪:是食物不消化的部分,混有各种消化液、半消化液和少量腐败生成物。70-80%水分,20%左右的有机物质和少量无机物质。
主要成分是纤维素、半纤维素、脂肪和脂肪酸、蛋白质、肽、氨基酸、各种酶、胆质和各种无机化合物,同是还含有大量已死的和活着的微生物。具有臭味物质如吲哚、丁酸、硫化氢等。一般呈中性反应,但肉食者,呈碱性,混食者呈中性。
(二)人尿:含水量95%,以及可溶性氮化物和无机盐类。如尿素1-2%、NaCl 1%左右、氨基酸等,不含任何微生物,人尿属酸性反应。
(三)人类尿的成分:
P184页表8-10人粪尿的平均肥料成分含量,含氮量均较高,而磷、钾较少,所以常把人粪尿当作氮肥使用。
二、人粪尿的合理贮存
主要原则是:减少养分渗漏、挥发和消灭病菌传播。
(一)人粪 尿在贮存中的变化
是一个腐熟过程,它是在微生物的作用下,通过酶促作用,将复杂的有机物质分解为简单的化合物。
水解 脱氨基作用
蛋白质 ────氨基酸──────有机酸+NH3
(蛋白酶) (酶)
NH2 尿酶
尿素CO +H2O--------(NH4)2CO3---2NH3 +CO2 +H2O
NH2
粪胆汁(褐色)C32H36N4O6 O2 C32H36N4O8胆绿素(绿色)
故腐熟的人粪尿呈暗绿色,可作为特征。
夏天腐熟时间6-7天,春秋15-20天。
(二)人粪尿合理贮存
1、 保存养分:
A、粪坑、粪 池、四周及底部防尿液渗漏
B、上部遮荫加盖,防日晒雨淋。
C、还须加保氮物质:物理性保氮物质、泥炭、干土、秸杆、
落叶。化学性保氮物质:过磷酸钙、石膏、硫酸亚铁。
D、粪、尿分存。
2、 消灭病菌:
A、三格式化粪池灭菌,见P187页图8-1。
B、杀虫药物:石灰氮、敌百虫、氨水等。
三、人粪尿的合理施用
人粪尿适用于一般作物,特别是叶菜类作物:白菜、甘蓝。禾谷类作物:水稻、小麦、玉米、纤维作物麻类等。忌氯作物不要施用过多。
人粪尿适用于各种土壤,盐碱土注意。
人粪尿可作基肥、追肥。人尿浸种等。
人粪尿沤好后,应用水稀释施用。浓度大小视作物、气候、土壤等条件而定。砂质土吸着力弱,易流失,粘质土吸着力强,易保住在施用人粪时,砂质土宜分多次适量施用;粘质土则相反,次数宜少,数量适当增加;施用于水田须先排水,用肥浓度可稍高一些。施用人粪还必须考虑作物的生长期,在幼苗期需要养料比较少,浓度宜较稀,可用粪液1~2份,加水8~9份;生长中期,粪液与水的比例为1:3;开花或生长旺盛时期,粪液与水的比例为1:1。若用浓厚的人粪尿作基肥,要随施随盖土,以免铵态氮挥发。如作种用肥,宜在施肥后覆盖一层薄泥土,再播种子较为妥当。若施于水田,应随即耕翻,待1~2天后,再灌水入田,施后一星期内不宜排水,以防流失。腐熟人粪尿是速效肥料,可作基肥和追肥,随水灌施或对水3~5倍泼施。人尿可用来浸种,浸种后的种子出苗早,苗健壮。浸种浓度一般为5%鲜人尿溶液。由于人粪尿含磷、钾较少,施用时须配合磷、钾肥施用。据试验,用 5%的鲜人尿作果树根外追肥,可提高结果率。
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