作者：百年树人
我试着用此方法种了花生牙，效果还行，有兴趣的菜友可以试试。以此献给热爱生活的朋友们沙生花生芽材料准备
泡沫箱，具体规格大约为57cm×40cm×18cm（长×宽×高），河沙
生产花生芽最好用小颗粒、籽粒饱满的花生种，生产花生芽苗菜的种子，必须是带壳的，剥花生一定要人工，否则容易伤到花生的胚芽，影响发芽率。同时，在剥花生的时候尽量把特大的和特小的挑选出来，这样出牙会很均匀。（注意，选好种以后，放置在红外灯下辐照或阳光下晒3小时左右，催醒胚种。）
浸种前最好是先把花生用手选一遍（特别是高温夏季），弃除破瘪豆及杂物。浸种时间原则上以豆子全部发胖舒展无皱折为宜催芽
将浸好种的花生放在塑料篮子里催芽，24小时后，开始萌发，然后挑出没有发芽的花生。
在播种前首先将泡沫箱的底部铺上一层报纸，然后在报纸上面铺一层2厘米厚的河沙，然后将催好芽的种子芽部朝下并排插在沙土上，间隔1厘米左右。注意：一定要让花生的芽向下，这样才能保证花生芽芽体笔直而不弯曲。
24小时以后，种子开始生长，然后再在上面铺8厘米厚的河沙，然后喷水，直到把沙子全部打湿。
以后每天一次水，打湿表面的沙子就可以了，5天以后，花生芽开始顶破沙层的表面，就说明花生芽已经长到了8厘米，待花生芽长出沙层表面2厘米的时候就可以收割了。
这种方法生产出的花生芽虽然费事，但是芽体鲜美、脆嫩。商品价值很高。并且不会纤维化。
原文地址：http://www.yzci.com/forum.php?mod=viewthread&tid=18170 | 
发表于 2020-12-25 09:04:54