沙子发豆芽--改良后的方法超级棒

菜园网 · 发表于 2020-12-25 09:07:17

作者：bj冬梅

应大家要求，我把用沙子发豆芽改良后的方法，写出来，希望能帮助到大家

豆芽均长10多厘米，口感非常好，脆嫩，洁白，笔直
成品：

第一步：泡豆子，豆子要新的，陈豆子也许发不出来豆芽，豆子最好消毒一下，用淡盐水或0.1%的高锰酸钾泡泡
第二步：将容器内铺上2厘米厚的潮湿的沙子，但不能积水

第三步：将沙子上铺上一块布，再将泡好的豆子平铺在沙子上

相片照的有点虚，请见谅啊

第四步：将豆子上，盖上一块布，再把沙土覆盖在布上，厚度为4到5厘米

4到5天，就可以吃到笔直，洁白，脆嫩，可口的豆芽了

注意事项：1，沙子潮湿即可，不能存水，表面干了，喷湿即可
2，不可见光，见光后的豆芽，会变色，虽然不影响吃，但是卖相不好
3，铺豆要均匀，喷水要均匀，铺沙子也要均匀，这样才能发出长度均匀的豆芽

原文地址：http://www.yzci.com/forum.php?mod=viewthread&tid=4533

菜园网 · 发表于 2020-12-25 09:08:14

好办法，试一试。:@

菜园网 · 发表于 2020-12-25 09:08:54

祝你成功，加油

菜园网 · 发表于 2020-12-25 09:09:52

照片有点虚，见谅啊大家

菜园网 · 发表于 2020-12-25 09:10:36

:victory: 最喜欢发豆芽，就是弄不好，学习了

菜园网 · 发表于 2020-12-25 09:11:31

再问一下一般应该在什么地方买豆呢？有时候买回来的豆不象是新豆。

菜园网 · 发表于 2020-12-25 09:12:06

我的豆子，是在淘宝网买的，是绿豆种子；
最近从京东网上商城也买了有机绿豆，就是价钱贵点，还没有发豆芽，过几天我用京东的试试，如果好，再展示一下。

菜园网 · 发表于 2020-12-25 09:12:30

谢谢，学习了，一直想发豆芽就是不成功。回头试试。

菜园网 · 发表于 2020-12-25 09:12:40

一定会成功的，我qq834469429，欢迎交流啊。

菜园网 · 发表于 2020-12-25 09:13:13

又收获绿豆芽了，薄饼，醋烹绿豆芽+烤五花肉，外加绿豆汤，好香

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