看看我发的绿豆芽，为什么会发红？

菜园网 · 发表于 2020-12-25 08:42:34

作者：刘萍萍
我第一次发绿豆芽，但是很小，还有点发红，发到这样可以吃了没，还是还要再等等，我觉得味道有点苦。

原文地址：http://www.yzci.com/forum.php?mod=viewthread&tid=103334

菜园网 · 发表于 2020-12-25 08:43:07

我第一次发的也是这样，不知道是不是遮光不够严实靠成的。我吃了，感觉稍有苦味，但还好。第二次用筐子发的，铺了很少的一层豆，上下各铺了一条小毛巾，上边用盆子盖了，又加了重物。比第一次长的粗点，也精神了些，但还是略有点发红。又买了点豆，准备再试试，看看是不是豆的原因。

菜园网 · 发表于 2020-12-25 08:43:46

两个可能吧一是见光二是水少

菜园网 · 发表于 2020-12-25 08:44:35

见光了我发的也这样 :victory::victory::victory:

菜园网 · 发表于 2020-12-25 08:45:24

我上周的就是这样，http://www.yzci.com/thread-101985-1-1.html，是见光了，继续喷水，长成豆苗就不苦了，试试吧，我这周的很好，明天秀，明天吃。

菜园网 · 发表于 2020-12-25 08:46:20

豆芽见光就发红，用黑色塑料袋罩住就好啦

菜园网 · 发表于 2020-12-25 08:46:35

呵呵，又学习了，原来是光没避好，水少了啊，

菜园网 · 发表于 2020-12-25 08:46:41

我的也是发红，学习了:loveliness:

菜园网 · 发表于 2020-12-25 08:47:26

见光了，用黑塑料袋遮光，就可以了。这是我今天发好的绿豆芽，很漂亮，也很爽口，还有甜味呢，真好吃。

菜园网 · 发表于 2020-12-25 08:47:46

我去试试，室温多少最好

		自动登录	找回密码
密码			加入菜园网

[发芽苗菜] 看看我发的绿豆芽，为什么会发红？