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[发芽苗菜] 发好的绿豆芽总会有些像沾了泥巴水样的黄印子。

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发表于 2020-12-25 08:08:48 | 显示全部楼层 |阅读模式
作者:用户名难取
       终于发了回像样的绿豆芽了!
      我是按照网友提供的方法,用饮料瓶发的。在瓶底钻了很密的孔,绿豆直接放瓶子里,上面盖了层小石子,现在的气温在20-23度左右,大概4天就能发好。


     发好的豆芽虽然根很长,杆不长,但吃起来味道还不错。不过,有点遗憾的是,总有一些表面微微发黄,就像是沾了泥巴水样的印子,洗都先不掉。还有一些就是豆瓣腐烂了。发了好几回,始终都有这种现象。







原文地址:http://www.yzci.com/forum.php?mod=viewthread&tid=199662

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 楼主| 发表于 2020-12-25 08:09:05 | 显示全部楼层
有病菌了
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 楼主| 发表于 2020-12-25 08:09:19 | 显示全部楼层
应该是病菌造成的,发豆芽的器具一定要暴晒消毒,不要有油。
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 楼主| 发表于 2020-12-25 08:09:47 | 显示全部楼层
发豆芽的过程中,每天早晚要淋水冲洗
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 楼主| 发表于 2020-12-25 08:10:44 | 显示全部楼层
像是有点烂根
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 楼主| 发表于 2020-12-25 08:10:54 | 显示全部楼层
淋水的时候可能会见到光,会影响到豆芽吗
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 楼主| 发表于 2020-12-25 08:11:09 | 显示全部楼层
我发豆芽都是每天淋两次水,快速的,感觉还好
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