第一次发豆芽..凌乱美..别有一番风味.!!

菜园网 · 发表于 2020-12-25 07:05:35

作者：××﹏、喵_太ヾ
这次本来是抱着试试看的心态弄的..没想到还挺成功..容器就是家里烧水的水壶...(我妈说那是叫叫壶)泡了一个晚上的绿豆.放到水壶里面..每天从水壶口里面倒水进去,然后再倒出来.这样豆芽全程都不会见光...从泡豆到今天开始吃..大概有1 2 3 4 5 6 ..额..我也记不清多少天了.!!~~

上午10点..把豆芽从水壶里面拿出来的一霎那..我妈直接说了一句..你这豆芽真丑.一点都不白.好粗的根.(顿时五雷轰顶啊.)

然后悲摧的我一根根的把豆芽根茎给摘除,摘完后发现....额.!!挺白的啊..

中午让老妈把豆芽炒了...哇噻..那个味啊,我真的第一次吃到这么甜的豆芽..以前外面买的豆芽都一股生苦味.但是自己发的是清甜清甜的...带一点点豆芽味.一点苦味都没有... 超好吃的..老妈也夸呢.说让我继续发..哈哈.!!

原文地址：http://www.yzci.com/forum.php?mod=viewthread&tid=24216

菜园网 · 发表于 2020-12-25 07:06:25

:)我看论坛里面浇面粉水..所以我也浇了几天...是不是这个原因啊.?

菜园网 · 发表于 2020-12-25 07:07:09

看起来很不错哦！我也跃跃欲试了。请问是豆子泡好直接放进水壶里吗？水壶里不用放毛巾、纱布什么的？

菜园网 · 发表于 2020-12-25 07:07:20

我是用一个碗装的.泡了一个晚上..然后倒进水壶.!里面什么都不放..每天最少淋水3次..水要倒干净.!

菜园网 · 发表于 2020-12-25 07:07:43

因为倒水，所以才零乱，是吗？

菜园网 · 发表于 2020-12-25 07:08:26

对啊.水壶发出来不像用花盆发的那么整齐..后期处理根茎的时候好麻烦.!

菜园网 · 发表于 2020-12-25 07:09:08

我原来一直自己发，现在买了豆芽机，发豆芽超简单，豆泡开，二天就行了

菜园网 · 发表于 2020-12-25 07:09:27

还不错蛮，自已发的豆芽菜肯定好吃~

菜园网 · 发表于 2020-12-25 07:09:43

我是新手，想知道具体发豆芽的过程？

菜园网 · 发表于 2020-12-25 07:10:39

是呀.自己发的豆芽可甜了.!

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